|
उत्पादन नाम: |
Octanoic एसिड |
|
CAS: |
१२४-०७-२ |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
मेगावाट: |
144.21 |
|
EINECS: |
२०४-६७७-५ |
|
मोल फाइल: |
124-07-2.mol |
|
|
|
|
पिघलने बिन्दु |
१६ डिग्री सेल्सियस |
|
उम्लने बिन्दु |
२३७ डिग्री सेल्सियस (लिट।) |
|
घनत्व |
०.९१ ग्राम/एमएल मा २५ डिग्री सेल्सियस (लिटर) |
|
वाष्प घनत्व |
५ (हावा बनाम) |
|
वाष्प दबाव |
१ मिमी एचजी (७८ डिग्री सेल्सियस) |
|
फेमा |
२७९९ | OCTANOIC एसिड |
|
अपवर्तक सूचकांक |
n20/D 1.428 (लिट।) |
|
Fp |
>२३० °F |
|
भण्डारण तापमान। |
+30 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम भण्डार गर्नुहोस्। |
|
घुलनशीलता |
०.६८ ग्राम/लि |
|
फारम |
तरल |
|
pka |
४.८९ (२५ ℃ मा) |
|
रंग |
को रंगहीन सफा गर्नुहोस् पहेंलो |
|
विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण |
०.९१० (२०/४℃) |
|
गन्ध |
अप्रिय गन्ध |
|
PH |
4 (0.2g/l, H2O, 20℃) |
|
विस्फोटक सीमा |
1% (V) |
|
पानी घुलनशीलता |
०.६८ ग्राम/लि (२० डिग्री सेल्सियस) |
|
JECFA नम्बर |
99 |
|
मर्क |
१४,१७६५ |
|
BRN |
1747180 |
|
स्थिरता: |
स्थिर। असंगत आधारहरू, घटाउने एजेन्टहरू, अक्सिडाइजिङ एजेन्टहरूसँग। ज्वलनशील। |
|
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
124-07-2(CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
|
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ |
अक्टोनोइक एसिड(१२४-०७-२) |
|
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
अक्टोनोइक एसिड (१२४-०७-२) |
|
जोखिम कोडहरू |
सी, सी |
|
जोखिम बयान |
34 |
|
सुरक्षा कथनहरू |
२६-३६/३९-४५-३६/३७/३९-२५-२७ |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 3 |
|
WGK जर्मनी |
1 |
|
RTECS |
RH0175000 |
|
स्वत: प्रज्वलन तापमान |
>300 डिग्री सेल्सियस |
|
खतरा नोट |
रिसाउने |
|
TSCA |
हो |
|
HS कोड |
२९१५ ९० ७० |
|
HazardClass |
8 |
|
प्याकिंग समूह |
III |
|
खतरनाक पदार्थ डाटा |
124-07-2 (खतरनाक पदार्थ डेटा) |
|
विषाक्तता |
LD50 मौखिक रूपमा मुसाहरूमा: 10,080 mg/kg (Jenner) |
|
अल्फा |
अंग्रेजी |
|
विवरण |
द्वारा चिनिन्छ
व्यवस्थित नाम अक्टोनोइक एसिड, क्याप्रिलिक एसिड एक प्रकारको लाभदायक हो
एन्टीब्याक्टेरियल, एन्टिभाइरल, एन्टिफंगलको साथ संतृप्त मध्यम-चेन फैटी एसिड
र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू, जसको यौगिकहरू प्राकृतिक रूपमा पाइन्छ
विभिन्न स्तनपायी जनावरहरूको स्तन दूध, नरिवलको तेल र पाम कर्नेल तेल। यो एक हो
अलिकति अप्रिय बान्की जस्तो गन्ध र स्वाद भएको तेल तरल पदार्थ
पानीमा न्यूनतम घुलनशील। |
|
सन्दर्भहरू |
https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid |
|
विवरण |
क्याप्रिलिक एसिड हो
आठ-कार्बन संतृप्त फ्याटी एसिडको लागि सामान्य नाम व्यवस्थित द्वारा चिनिन्छ
नाम octanoic एसिड। यो प्राकृतिक रूपमा विभिन्न स्तनधारी जनावरहरूको दूधमा पाइन्छ
यो नरिवल तेल र पाम कर्नेल तेल को एक सानो घटक हो। यो एक तेल छ
तरल जो अलिकति अप्रिय संग पानी मा न्यूनतम घुलनशील छ
बाक्लो-जस्तो गन्ध र स्वाद। |
|
रासायनिक गुण |
क्याप्रिलिक एसिड, CH3(CH2) 6COOH, जसलाई हेक्सिलेसेटिक एसिड, एन-अक्टोनोइक एसिड, अक्टाइल एसिड पनि भनिन्छ, र अक्टिक एसिड, एक रंगहीन तैलीय तरल फ्याटी एसिड हो जसको पग्लने बिन्दु हुन्छ 16 DC। यो मक्खन, नरिवल तेल, र अन्य बोसो मा पाइन्छ। मा प्रयोग गरिन्छ औषधि र रंग उत्पादन। |
|
रासायनिक गुण |
क्याप्रिलिक एसिड हो
octanoic एसिड को लागि सामान्य नाम, CH3(CH2) 6COOH, एक संतृप्त फ्याटी एसिड। को रूपमा
आठ कार्बन यौगिक यो फ्याटी एसिड मध्ये एक छ छोटो मानिन्छ
वा मध्यम चेन लम्बाइ। यो रङ्गहीन, हल्का तैलीय तरल पदार्थ हो
अप्रिय गन्ध र एक जलिरहेको, rancid स्वाद। यो मा थोरै मात्र घुलनशील छ
पानी (68 मिलीग्राम प्रति 100 एमएल 20 डिग्री सेल्सियसमा)। यो नरिवल को एक प्राकृतिक घटक हो र
पाम नट तेल र मक्खन बोसो। ट्रेसमा क्याप्रिलिक एसिड पनि पहिचान गरिएको छ
बियरमा मात्रा, ब्रान्डी डिस्टिलेट, किण्वित रूसी को आवश्यक तेल
कालो चिया पातहरू, र कच्चा सोयाबीन। |
|
रासायनिक गुण |
अक्टोनोइक एसिड हुन्छ हल्का अप्रिय गन्ध र एक जलिरहेको, rancid स्वाद। Octanoic एसिड पनि छ बेहोस, फल-एसिड गन्ध र अलि अमिलो स्वाद भएको रिपोर्ट गरियो। क्याप्रिलिक एसिड अक्टोनोइक एसिडको सामान्य नाम हो, CH3(CH2)6COOH, a संतृप्त फैटी एसिड। आठ-कार्बन कम्पाउन्डको रूपमा, यो फ्याटीहरू मध्ये एक हो एसिडलाई छोटो वा मध्यम चेन लम्बाइको मानिन्छ। |
|
प्रयोग गर्दछ |
अक्टोनोइक एसिड हो स्वाद गर्ने एजेन्ट छोटो वा मध्यम चेन फ्याटी एसिड मानिन्छ। यो यो सामान्यतया विभिन्न खाद्य पदार्थहरूमा हुन्छ र व्यावसायिक रूपमा अक्सिडेशनद्वारा तयार गरिन्छ n-octanol वा वाष्पशीलको किण्वन र आंशिक आसवन द्वारा फैटी एसिडहरू छन्। यो अधिकतम स्तरहरूमा प्रयोग गरिन्छ, सेवाको रूपमा, 0.13% को लागि पकाएको सामान; चीजहरूको लागि 0.04%; ०.००५% बोसो र तेल, जमे भएका डेयरीका लागि मिठाई, जिलेटिन र पुडिंग, मासु उत्पादन, र नरम क्यान्डी; 0.016% को लागि खाजा खानेकुराहरू; र ०.००१% वा अन्य सबै खाद्य वर्गहरूको लागि कम। यो पनि छ अक्टोनोइक एसिड भनिन्छ। |
|
प्रयोग गर्दछ |
को मध्यवर्ती तरल क्रिस्टल |
|
प्रयोग गर्दछ |
मा एक मध्यवर्ती अत्तर मा प्रयोग एस्टर को निर्माण; रङ, आदि को निर्माण मा |
|
परिभाषा |
चेबी: ए स्ट्रेट-चेन सेचुरेटेड फ्याटी एसिड जुन हेप्टेन हुन्छ जसमा एक टर्मिनल मिथाइल समूहको हाइड्रोजनहरू कार्बोक्सी समूहद्वारा प्रतिस्थापन गरिएको छ। अक्टोनोइक एसिडलाई क्याप्रिलिक एसिड पनि भनिन्छ। |
|
तयारी |
किण्वन र नरिवलको तेलमा रहेको वाष्पशील फ्याटी एसिडको आंशिक आसवन। |
|
अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू |
पत्ता लगाउने: 910 ppb 19 पीपीएम सम्म। 1.0% मा सुगन्ध विशेषताहरु: मोमी, फोहोर, पसिना र पनीर फ्याटी, फोहोर तैलीय र क्रीमयुक्त डेयरी बारीकसहरूसँग। |
|
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू |
स्वाद 10 पीपीएममा विशेषताहरू: मलाईदार, मोमी, फोहोर, पसीना, डेयरी चीज। |
|
सामान्य विवरण |
उज्यालो देखि रंगहीन हल्का गन्ध संग पहेंलो तरल। जलाउँछ, तर प्रज्वलन गर्न गाह्रो हुन सक्छ। धातु र ऊतक को संक्षारक। |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
द्वारा मध्यम विषाक्त भित्री मार्ग। इन्जेसन द्वारा हल्का विषाक्त। उत्परिवर्तन डाटा रिपोर्ट गरियो। छाला उत्तेजित। खोकी निम्त्याउन सक्ने जलनकारी वाष्पहरू उत्पन्न गर्दछ। जब तातो हुन्छ विघटन गर्दा यसले तीव्र धुवाँ र जलन गर्ने धुवाँ उत्सर्जन गर्छ। |
|
तयारी उत्पादनहरू |
क्याप्रिल अल्कोहल-->साइक्लोहेक्सानोल-->एन-मेथाइलोक्टाइलमाइन-->अक्टानाल-->६-मेथोक्सी-२-नाफ्थोइक एसिड-->फ्लोरो सर्फेक्टेन्ट एफसी-१५४-->ब्रोमोक्सिनिल अक्टनोएट-->ग्लिसरीन क्याप्रिलेट पोलीओक्सेथ ईथर-->अक्टोनोयल क्लोराइड-->मोनो-क्याप्रिलिन ग्लिसेरेट-->नोनाफ्लुओरो-३,६-डियोक्साहेप्टानोइक एसिड-->क्याप्रिलिक एसिड मिथाइल एस्टर-->मोनोकाप्रिलिन-->२-ब्रोमोओक्टानोइक एसिड->फेमा-०८>फेमा-२० 2079-->3-OCTANOL-->हेप्टाइल क्याप्रिलेट-->ALLYL CAPRYLATE-->FEMA 3222-->इथाइल क्याप्रिलेट-->डेकानोयल/अक्टोनोयल-ग्लिसराइड्स-->नोनाइल अक्टोनोएट-->च्युइङ गमका लागि इमोलिन्ट-->फेमा २५७५-->बोवाइन एल्बुमिन |
|
कच्चा माल |
मालोनिक एसिड-->क्याप्रिल अल्कोहल-->पेरोक्स्यासेटिक एसिड-->नारियल तेल-->१-ओक्टेन-->लिमोनिन(एसएच)->अक्टानाल |