उत्पाद नाम: |
N-butyric एसिड |
CAS: |
107-92-6 |
MF: |
C4H8O2 |
मेगावाट: |
88.11 |
EINECS: |
२०3--53232- |
मोल फाईल: |
107-92-6.mol |
|
पग्लिने बिन्दु |
−6-−3 ° C (lit।) |
उमाल्ने बिन्दु |
१2२ ° C (lit।) |
घनत्व |
०.9 g64 g / mL at २° डिग्री सेल्सियस (lit।) |
वाफ घनत्व |
4.०4 (बनाम हवा) |
बाफको चाप |
०..43 मिमी Hg (२० डिग्री सेल्सियस) |
अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D 1.398 (lit।) |
फेमा |
2221 | बुटरिक एसिड |
Fp |
१°० ° एफ |
भण्डारण अस्थायी |
-20। C |
pka |
83.8383 (२ââ „ƒ) |
फारम |
तरल |
रंग |
सफा रंगहीन |
विशिष्ट गुरुत्व |
०. 60 60० (२० / ââ „ƒ) |
PH |
२. ((१०० ग्राम / एल, H2O, २०â „ƒ) |
गन्ध थ्रेसोल्ड |
0.00019ppm |
विस्फोटक सीमा |
२-१२.%% (V) |
पानी घुलनशीलता |
मिसिबल |
JECFA नम्बर |
87 |
मर्क |
१,,१9 3। |
BRN |
906770 |
स्थिरता: |
स्थिरता ज्वलनजनक |
InChIKey |
FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N |
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
107-92-6 (CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
Butanoicacid (107-92-6) |
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
Butyricacid (107-92-6) |
जोखिम कोडहरू |
C, Xi |
जोखिम वक्तव्य |
34 |
सुरक्षा बयान |
२-3--36-45। |
RIDADR |
UN २20२० / / पीजी। |
WGK जर्मनी |
1 |
RTECS |
ES5425000 |
एफ |
13 |
स्वचालित तापमान |
824 ° F |
जोखिम नोट |
इरिटन्ट |
TSCA |
हो |
HS कोड |
2915 60 19 |
HazardClass |
8 |
प्याकिंग ग्रुप |
III |
खतरनाक पदार्थ डेटा |
107-92-6 (खतरनाक पदार्थ डेटा) |
विषाक्तता |
मौखिक रूपमा मुसामा LD50: 79.79 g g / किलोग्राम (स्मिथ) |
वर्णन |
ब्युटेरिक एसिड एकबरबोक्सिलिक एसिड हो जुन फ्याट एसिडको रूपमा वर्गीकृत पनि हुन्छ। यो पहिले देखाइएको जस्तै दुई isomericforms मा अवस्थित छ, तर यो प्रविष्टि n-butyric एसिड orbutanoic एसिड मा केन्द्रित छ। यो एक रंगहीन, चिपचिलो, चरम सुगन्धित तरल पदार्थ हो जुन पशुको बोसो र बोटको तेलमा एस्टरको रूपमा छ। ब्युटरिक एसिड मक्खनमा एग्लिसराइडको रूपमा अवस्थित हुन्छ, लगभग%% को एकाग्रतासँग; दुग्ध र अण्डाका उत्पादनहरू बुटाइरिक एसिडको प्राथमिक स्रोत हुन्। जब बटर वा अन्य खाद्य उत्पादनहरू गोरनसिड, नि: शुल्क बुटेरिक एसिड हाइड्रोलिसिसद्वारा स्वतन्त्र हुन्छ, यसले रेन्सीड्समेल उत्पादन गर्दछ। यो पशुको बोसो र वनस्पति तेलहरूमा पनि देखा पर्दछ। |
रासायनिक गुणहरू |
Butyric एसिड एक acusustible, एक अप्रिय गन्ध संग तेल तरल हो। गन्ध थ्रेसोल्ड is0.0001 ppm। |
रासायनिक गुणहरू |
बुटाइरिक एसिड, C3H7COOH, एक रंगहीन तरल पदार्थ एक अप्रिय गन्धको साथ, बिग्रिएको बटरमा देखा पर्दछ। यो पानी, रक्सी, र ईथरको साथ गलत छ। यो सिंथेसिस बुटरट एस्टर अत्तर र स्वाद सामग्रीहरूमा र कीटाणुनाशकहरू र औषधीय पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ, |
रासायनिक गुणहरू |
एन-ब्युटेरिक एसिडसँग अपस्सन्टिभ, पेन्टि,, बेसी र गन्ध र जलेको, एसिड स्वाद छ। |
उपयोगहरु |
ब्युटरिक एसिड अफटिटी एसिड हो जुन सामान्य रूपमा बटर फ्याटबाट प्राप्त गरिन्छ। यसको एक आपत्तिजनक कोड छ जसले यसको खाना फूड एसिड-यूलान्ट वा एन्टिमाइकोटिकको रूपमा सीमित गर्दछ। यो सिंथेटिक स्वाद, छोटो बनाउने, र अन्य खाद्य खाद्य additives को निर्माण मा महत्वहीन रासायनिक रिएक्टन्ट हो। बटर फ्याटमा, हाइड्रोलाइटिक रेन्सिटीको समयमा हुने ब्युटेरिक एसिडको मुक्तिले बटरलाई फ्यान्स्नेबल बनाउँदछ। यो सोया दुध-प्रकारको पेय र क्यान्डीहरूमा प्रयोग गरिन्छ। |
उपयोगहरु |
यो सेल्युलोज एसीटेट ब्युटरेट (CAB) को लागि कच्चा मालको रूपमा inplastics प्रयोग गरिन्छ। बुटाइरिक एसिडको अन्य प्रयोगहरू जीवाणुनाशक, फार्मास्यूटिकल्स, र वनस्पति र जनावरहरूको लागि फिडसप्लुमेन्टहरूमा छन्। बुटेरिक एसिड डेरिवेटिभ्सले बोटबिरुवा र जनावरहरूको शरीरविज्ञानमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ। |
उपयोगहरु |
बुटाइरिक एसिड बिभेट्रेट एस्टरको तयारीमा प्रयोग हुन्छ। कम अणु-वजन एस्टरको ब्युटेरिक एसिड, जस्तै मेथाइल बुटाइरेट, प्राय: रमाइलो सुगन्ध वा स्वाद हुन्छ। परिणाम स्वरूप, तिनीहरूले खाना र अत्तरको रूपमा प्रयोग फेला पार्दछन्। यो एक जनावरको फिड पूरकको रूपमा रोगग्रस्त जीवाणुरोधी कोलोनेसन कम गर्ने क्षमताको कारणले छोडिन्छ। यो EU FLAVISdat डाटाबेस (नम्बर 08.005) मा एक अनुमोदित खाना स्वाद हो। |
उत्पादन विधिहरू |
चिनी वा स्टार्चको किण्वनबाट ब्युट्रिक एसिड ईन्डस्टस्ट्रियल रूपले तयार हुन्छ, जसले पुट्राइफाइंग पनीर थप्न थाल्छ, क्याल्सियम कार्बोनेटले प्रक्रियामा बनेको एसिडलाई टोनट्रलाइज गर्दछ। बुटेरिक फर्मेन्टेशन स्टार्च बेसिलस सबटिलिसको सीधा थपको साथ सहयोग पुर्याइएको छ। साल्ट र एस्टरसोफ एसिडलाई ब्युइट्रेट्स वा ब्युटोनेटहरू भनिन्छ। |
तयारी |
छनौट एन्जाइमहरू (Granulosaccharobutyricum) को साथ स्टार्च र गुड़को byfermentation प्राप्त; यसलाई पछि क्याल्सियम नुनको रूपमा अलग गरिन्छ। |
परिभाषा |
चाबी: एस्ट्राइट-चेन संतृप्त फ्याटी एसिड जुन ब्यूटेन हो जसमा एउटा टर्मिनल मिथाइल समूहलाई कार्बक्सी समूहमा ऑक्सीकरण गरिएको छ। |
उत्पादन विधिहरू |
बुटेरिक एसिड बुटाइराल्डिहाइड (CH3 (CH2) 2CHO) वा बुटानोल (C4H9OH) को ऑक्सीकरण द्वारा उत्पादित गरिएको छ। यो जैविक दृष्टिबाट चिनीको अक्सीकरण र ब्याक्टेरिया प्रयोग गरेर स्टार्च पनि गठन गर्न सकिन्छ। |
परिभाषा |
एक रंगहीन लिक्विडकार्बोजेलिक एसिड। बट्टानोइक एसिडका एस्टरहरू बटरमा हुन्छन्। |
अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू |
पत्ता लगाउनुहोस्: २0० ppbto 8.8 पीपीएम |
स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू |
२ p० पीपीएममा Tastecharacterics: अम्लीय, खट्टा, चीजी, डेअरी, एक फलफूल संग मलाई। |
सामान्य विवरण |
एक रंगहीन तरल पदार्थ एक भित्र छिर्ने र अप्रिय गन्ध संग। फ्ल्यास पोइन्ट १°० ° F संक्षिप्त tometals र ऊतक। घनत्व .0.० lb / gal। |
वायु र पानी प्रतिक्रिया |
पानीमा घुलनशील |
प्रतिक्रिया प्रोफाइल |
(3R, 4S) -1-Benzoyl-3- (1-methoxy-1-methylethoxy) -4-phenyl-2-azetidinonecan oxidizing एजेंटको साथ प्रतिक्रिया दिन्छ। 212 डिग्री सेल्सियस माथि क्रोमियमट्रॉक्साइडसँग भस्म प्रतिक्रियाहरू देखा पर्दछ। बेस र कम गर्ने एजेन्टहरूसँग पनि असंगत। मेयाट्याक एल्युमिनियम र अन्य प्रकाश धातुहरू। |
जोखिम |
कडा चिडचिलो टस्किन र टिश्यू। |
स्वास्थ्य जोखिम |
श्लेष्म झिल्ली र श्वासप्रश्वासको पथको ईन्सेलेसन कारण हो; मतली र अस्थिरता निम्त्याउन सक्छ। इन्जेशनले मुख र पेटमा जलन गर्दछ। नेत्रहीनसँग सम्पर्कले गम्भीर चोट पुर्याउँछ। छालासँगको सम्पर्कले जल्न सक्छ। रासायनिक छाला मार्फत सजिलैसँग अवशोषित हुन्छ र यस मार्गबाट क्षति हुन सक्छ। |
आगोको खतरा |
दहनशील: जलाउन सक्छ तर सजिलै प्रज्वलित हुँदैन। तातो हुँदा वाफहरूले हावासँग विस्फोटक मिश्रणहरू फोर्मा गर्न सक्छन्: घर भित्र, बाहिर र सीवर विस्फोटन जोखिम। धातुहरूसँगको सम्पर्क ज्वलनशील हाइड्रोजन ग्यासको रूपमा विकसित हुन सक्छ। कन्टेनरहरू तप्त हुँदा विस्फोट हुन सक्छ। रनऑफले जलमार्ग प्रदूषित गर्न सक्छ। पदार्थ अमोल्टेन फारममा ढुवानी गर्न सकिन्छ। |
सुरक्षा प्रोफाइल |
मध्यम विषाक्त बिईनेजेशन, छाला सम्पर्क, उपशमन, intraperitoneal, र intravenousroutes। मानव उत्परिवर्तन डेटा रिपोर्ट गरियो। गम्भीर छाला र आँखा इरिटन्ट। Acorrosive सामग्री। दहनशील तरल। ऑक्सीकरण सामग्रीको साथ प्रतिक्रिया गर्न सक्दछ। क्रोमियम ट्राईक्साइड १०० भन्दा बढि संगमात्मक प्रतिक्रिया। आगोसँग लड्न, प्रयोग मदिरा फोम, CO2, सुख्खा रसायनिक। जब विघटन गर्न तताइएको छ यसले acridsmoke र उत्तेजित धुँवाहरू उत्सर्जन गर्दछ। |
ढुवानी |
UN2820 बुटेरिक एसिड, जोखिम वर्ग: 8; लेबलहरू: 8â € "संक्षारक सामग्री। UN2529 Isobutyric एसिड, HazardClass: 3; लेबलहरू: ââ € "ज्वलनशील तरल पदार्थ, ââ €" संक्षारक सामग्री |
शुद्धिकरण विधिहरू |
एसिड डिस्टिल गर्नुहोस्, तिनीहरूले यसलाई केएमएनओ ((२० ग्राम / एल) को साथ मिसाउनुहोस्, र अंशको रूपमा पुन: वितरण गर्नुहोस्, डिस्टेल्टको पहिलो तेस्रो तेर्सो [Vogel J Chem Soc १ 18१ 194 १ 194 194 194] छोड्दै। [बेलस्टाइन २ IV779।] |
फोहोर डिस्पोजल |
एक दहनशील विलायकको साथ भौतिक विघटन वा मिश्रण गर्नुहोस् र एक रसायनिक incineratorequided एक afterburner र स्क्रबरको साथ जलाउनुहोस्। सबै संघीय, राज्य, र स्थानीय नियमन पालना गरिनु पर्छ। |
तयारी उत्पादनहरू |
एसिटिक एसिड ग्लेशियल -> आईसोब्यूट्रिक एसिड -> फेनवालेरेट -> बुटेरिल क्लोराइड -> (२ एस, S एस) -२-अमीनो---मेथिलपेंटानोआइसिड -> बुटेरिक एनहाइड्राइड -> इथाइल बुटाइट्रेट -> प्रत्यक्ष ब्लू -१- -> अल्फा-केटोब्यूट्रिक एसिड सोडियम साल्ट -> प्रतिक्रियाशील रेड ब्राउन K-B3r -> बुटाइरामाइड -> प्रोगाबाइड -> १,4-बीस (--साइनोस्ट्रायल) बेंजीन ->--हेप्टोनोन -> डिस्कोड 3 - [['' - [(--एमिनो-१-हाइड्रोक्सी---सल्फोनाटो-२-नेफ्थाइल) एजो] -3,3'-डाइमथोक्सी [१,१ '-बिफेनिल] -4-yl] अझो] -4 -Hroidxynaphthalene-1-sulphonate -> Vat सुन्तला 9 -> प्रतिक्रियाशील सुन्तला 1 -> Isoamyl butyrate -> 1-OCTEN-3-YL BUTYRATE -> CIS-3-HEXENYL BUTYRATE -> CYCLOHEXYL BUTYRATE-- > २-एथिल -१,3-साइक्लोपेन्टानेडिओन -> बेन्जिल्डिमेथाइलकार्बिनिल बुटाइरेट -> फेनिथिल बुटाइरेट -> फेमा २868686 -> सबै बुटरेट -> २-ब्रोमोब्यूट्रिक एसिड -> छाला कालो -> प्यान्टोथिनिक एसिड क्याल्सियम सल्टमोनोहिड -> फेमा 2368 -> फेमा 3332 |
कच्चा पदार्थहरु |
नाइट्रिक एसिड -> tert-Butanol -> ऑक्सीजन -> Vanillin -> 1-Pentanol -> Butyraldehyde -> चश्मा -> कोबाल्ट एसीटेट -> मैंगनीज triacetate डायहाइड्रेट -> BUTTER |