पात मदिरा

उत्पाद नाम:

पात रक्सी

CAS:

928-96-1

MF:

C6H12O

मेगावाट:

100.16

EINECS:

२१3-१-19२-8

मोल फाईल:

928-96-1.mol

पग्लिने बिन्दु

२२..55 डिग्री सेल्सियस (अनुमान)

उमाल्ने बिन्दु

१66-१-157 ° C (lit।)

घनत्व

०.84848 g / mL at25 ° C (lit।)

वाफ घनत्व

45.4545 (बनाम हवा)

अपवर्तनी सूचकांक

n20 / D १.4444 (lit।)

फेमा

2563 | CIS-3-HEXENOL

Fp

११२ ° एफ

भण्डारण अस्थायी

ज्वलनशील क्षेत्र

फारम

तरल

pka

१.00.०० ± ०.०१ (भविष्यवाणी)

रंग

एपीएचए: â ‰ ¤100

विशिष्ट गुरुत्व

०.84848 (२० / ââ „ƒ)

पानी घुलनशीलता

INSOLUBLE

मर्क

१,,4700००

JECFA नम्बर

315

BRN

1719712

स्थिरता:

स्थिर Substancesto बेवास्ता गर्न कडा अक्सिडाइजेसन एजेन्टहरू र बलियो एसिड समावेश गर्दछ। ज्वलनशील

CAS डाटाबेस सन्दर्भ

928-96-1 (CAS डाटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ

--हेक्सेन-१-ओल, (Z) - (28 9२--6 -1-१)

EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली

(Z) -3-Hexen-1-Ol (928-96-1)

जोखिम कोडहरू

F

जोखिम वक्तव्य

10

सुरक्षा बयान

16

RIDADR

UN 1987 3 / PG 3

WGK जर्मनी

1

RTECS

MP8400000

एफ

10

TSCA

हो

HazardClass

3

प्याकिंग ग्रुप

III

HS कोड

29052990

वर्णन

पातको मदिरा कोठाको तापक्रममा तरल पदार्थको उपस्थिति हुन्छ जसको हरियो पातहरूको चरित्रको गन्ध छ। यो हरियो चिया, बैजनी पातको तेल, र धेरै प्रकारका पातहरू, जडिबुटीहरू र घाँसहरूमा पाइन्छ। पात मदिराले अत्तरमा फ्लोरलफ्रेग्रान्सको रूपमा अनुप्रयोगहरू भेट्टाउँदछ। पात मदिरा पनि यसको antidiabetic गतिविधि को लागी अनुसन्धान गरिन्छ।

रासायनिक गुणहरू

रंगहीन तरल

रासायनिक गुणहरू

पात मदिरा ताजा काटिएको घाँसको विशेषता गन्धको साथमा एक्लोरलेस तरल हो। सानो मात्रामा, पात मदिरा प्रायः सबै बिरूवाहरूको हरियो भागहरूमा देखा पर्दछ। हरी चियाको अस्थिर स्वाद घटकमा %०% सम्म हुन्छ।
(Z) -3-hexen-1-ol को एक स्टिरोस्पेसिफिक संश्लेषण 1-butyne को एसोडियम एसिटिलाइडको एथिलेसनबाट सुरु हुन्छ, जसलाई इथिलिन अक्साइडको साथ प्रतिक्रिया दिइन्छ -3 hexyn-1-ol। प्यालाडियम उत्प्रेरकको उपस्थितिमा ट्रिपल बन्डको छनौट हाइड्रोजनेसन (Z) -3-hexen-1-ol। जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाहरु यसको संश्लेषण को लागी एक प्राकृतिक स्वाद यौगिक को रूप मा विकसित भयो।
पात मदिरा अत्तर र फ्लाभर्समा प्राकृतिक हरियो शीर्ष नोटहरू प्राप्त गर्न प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, यो (२ ई, Z जेड) -२,6-नोनडियन-एल-ओल र (२ ई, Z जेड) -२,,-नानाडियन-एल-अलको संश्लेषणको लागि सुरूवात सामग्री हो।

रासायनिक गुणहरू

सीस---हेक्सेन-एल-ओल हसन गम्भिर, हरियो गन्ध, यस्तै एल्डीहाइड र पातलो गन्धमा अक्राएक्टेरिस्टिक हर्बासियस, पात गन्ध जत्तिकै कडा छैन। यो पदार्थ विभिन्न आवश्यक तेल बाट निकासी को माध्यम बाट सुलभ गर्न सकिन्छ र सम्बन्धित phtlate वा allophanate गर्न यसलाई byreacting द्वारा शुद्ध; यो रचनात्मक रूपले रुजिका र शिन्ज थियो जसले पनि यसको रासायनिक संरचना स्पष्ट पारे; Stoll andRouve प्राकृतिक andthe सिंथेटिक उत्पादनहरू बीच सबै भन्दा महत्वपूर्ण फरक मा रिपोर्ट।

रासायनिक गुणहरू

--हेक्सेन-१-ओएलमा एन्टेन्सेस, घाँसे-हरियो गन्ध छ, जुन एल्डिहाइडसँग कडा छैन, र एन्ड्या विशेषता उनको [१] बेसियस, पातदार गन्ध ओनडिल्युसन।

परिभाषा

ChEBI: एक प्राथमिक औषधि (3Z) -hex-3 -ne एक हाइड्रोक्सी समूह atp पोष्टिस 1 द्वारा प्रतिस्थापित।

अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू

पत्ता लगाउनुहोस्: p० पीपीबी

स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू

30 पीपीएम मा Tastecharacterics: ताजा, हरियो, एक तीख्त गहिराई संग कच्चा फल

रासायनिक संश्लेषण

विभिन्न अत्यावश्यक तेलबाट निकाले र यससँग सम्बन्धित फिफालेट वा एलोफेनेटलाई प्रतिक्रिया दिएर शुद्ध गरियो; यसलाई रुजी-का र सिन्जले संश्लेषित गरे, जसले यसको रासायनिक संरचनालाई स्पष्ट रूपमा व्याख्या गर्‍यो; स्टोल र रुभ मास्टसिंगिभिनेन्ट फरकमा रिपोर्ट गरिएको छ [१] ईश्वरतान्त्रिक र सिंथेटिक उत्पादनहरू बीचको इन्सन्स (बुर्डक, १ 1995 1995))

सन्दर्भ

[१] एनपीसीएस बोर्ड अफ कन्सल्टन्ट्स एन्ड इन्जिनियर्स, टेक्नोलोजी हन्डबुकको औद्योगिक मदिरा, २०१०
[२] ए। शिरवाईकर, के। राजेन्द्रन र सी। कुमार, एनआईडीडीएम रैट्समा अन्ना स्क्वामोसा पत्ता अल्कोहल एक्स्ट्रक्टको ओरल एन्टिडाएबेटिक गतिविधि, फार्मास्यूटिकल बायोलजी, २०० 2004, खण्ड। ,२, -3०-55

तयारी उत्पादनहरू

CIS-3-HEXENYL BUTYRATE -> फेमा 9 34 8 - -> ट्रान्स, CIS-२,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-Hexenyl formate -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Hexenyl 2-methylbutanoate -> 1-HEXEN-3-YL ACETATE -> cfs-3-trans-2-Hexenylpropionate (mixtme)

कच्चा पदार्थहरु

सोडियम -> अमोनिया -> त्रिफेनिलफोस्फिन -> लिटियम -> सोडियम एक्साइलाइड ->--हेक्साइन -> १-हेक्साइन---ओएल -> १-BUTYNE