ISOAMYL हेक्सानोएट

उत्पाद नाम:

ISOAMYL हेक्सानोएट

समानार्थी शब्द:

हेक्सानोइक एसिड,--मेथिलब्यूटिल एस्टर; हेक्सानोइक एसिड, आइसोपेन्टाइल एस्टर; हेक्सानोइकासिड,--methylbutylester; hexanoicacid, isopentylester; isopentyl caproate;--METHYLBUTYLHEXANOATE; ISOAMYX HEXANOATE;

CAS:

२१ 8 ---0०

MF:

C11H22O2

मेगावाट:

186.29

EINECS:

218-600-8

उत्पादन कोटिहरू:

वर्णमाला सूची, प्रमाणित प्राकृतिक उत्पाद फ्लावरस्यान्ड सुगन्ध

मोल फाईल:

2198-61-0.mol

पग्लिने बिन्दु

-47° डिग्री सेल्सियस (अनुमान)

उमाल्ने बिन्दु

२२२ डिग्री सेल्सियस (lit।)

घनत्व

०.8686 g / mL at25 ° C (lit।)

फेमा

२०7575 | ISOAMYL हेक्सानोएट

अपवर्तनी सूचकांक

n20 / D १.42२ (lit।)

Fp

१° 185 ° एफ

भण्डारण अस्थायी

स्टोर तल + °० डिग्री सेल्सियस

JECFA नम्बर

46

CAS डाटाबेस सन्दर्भ

२१ 8 ---0०-२०१ C (क्यास डाटाबेस सन्दर्भ)

NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ

Isopentylhexanoate (२१ 8--61०-०)

EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली

हेक्सानोइक एसिड,--मिथाइलब्यूटिल एस्टर (२१ 8--61०-०)

सुरक्षा बयान

२//२

WGK जर्मनी

2

RTECS

MO8389300

HS कोड

29159080

HS कोड

29349990

विषाक्तता

LD50 मौखिक inRabbit:> 5000 मिलीग्राम / किलोग्राम LD50 dermal खरगोश> 5000 मिलीग्राम / किलोग्राम

वर्णन

Isoamyl hexanoateas एक फल गन्ध। ईन्धनको तेल र अन्य स्रोतहरूबाट प्राप्त गरिएको isisomeric एमिल अल्कोहोलको साथ क्याप्रोइक एसिडको एस्टरिफिकेशनद्वारा तयार हुन सक्छ।

रासायनिक गुणहरू

Isoamyl hexanoateas एक स्याउ, अनानास, फल, हरियो, मीठो गन्ध।

रासायनिक गुणहरू

रंगहीन तरल

उपयोगहरु

Isoamyl Hexanoate isa सिंथेटिक स्वाद एजेंट जुन एक स्थिर, फलहीन फलामको तरल पदार्थ हो। यो रक्सी, स्थिर तेल, र खनिज तेलमा घुलनशील छ। गिलास, टिन, वा राल-लाइनर्ड कन्टेनरमा भण्डारण हुनुपर्दछ। यो फल स्वाद सुचारु केरा र अनानास अनुप्रयोगहरु को लागि मिष्टान्न, क्यान्डी, र आइसक्रीम at4â € € २२ पीपीएममा प्रयोग गरीन्छ।

तयारी

इन्ध्रोमिक अमाइल अल्कोहोलको साथ फ्यूजल तेल र अन्य स्रोतहरूबाट प्राप्त क्याप्रोइड एसिडको एस्टरिफिकेशन द्वारा।

परिभाषा

चाबी: फ्याटि एसिस्टर 3-मिथाइलबुटन-१-ओल (isoamylol) को मादक हाइड्रोक्सी समूहको साथ hexanoicacid (caproic एसिड) को कार्बोक्सी समूहको औपचारिक संक्षेपण द्वारा प्राप्त।

स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू

२ p पीपीएममा Tastecharacterics: फल, हरियो, अनानास एक मोमी उपद्रवको साथ

कच्चा पदार्थहरु

हेक्सानोइक एसिड