Ethyl Vanillin
  • Ethyl VanillinEthyl Vanillin

Ethyl Vanillin

इथाइल भानिलिनको क्यास कोड १२१-3-2२-। हो

सोधपुछ पठाउनुहोस्

उत्पादन विवरण

Ethyl vanillin आधारभूत जानकारी


अवलोकन


उत्पाद नाम:

Ethyl vanillin

समानार्थी शब्द:

AKOS BBS-00003203; AKOSB004185; फेमा २6464;; फेमा 10१०7; ETHYLPROTAL; Ethyl protoconchualdehyde 3-ईथिल ईथर; ETHYL PROTOCATECHUIC ALDEHYDE; ETHYL VANILLIN

CAS:

१२१--3२-

MF:

C9H10O3

मेगावाट:

166.17

EINECS:

२०4--46464-7

उत्पादन कोटिहरू:

फार्मास्यूटिकल कच्चा माल, फूड र फिड एडिटिभ; स्वाद; फूड एडिटिभ्स, फूड एण्ड फिड एडिटिभ्स; अरोमाटिक एल्डिहाइड्स र डेरिवेटिव्स (प्रतिस्थापित)

मोल फाईल:

१२१--3२-..मोल



Ethyl vanillin रसायनिक गुणहरू


पग्लिने बिन्दु

° 76 डिग्री सेल्सियस

उमाल्ने बिन्दु

२55 डिग्री सेल्सियस

घनत्व

१.१० 7 ((राउगेसिमेट)

बाफको चाप

<००१ मिमी एचजी (२° डिग्री सेल्सियस)

फेमा

2464 | ETHYL VANILLIN

अपवर्तनी सूचकांक

१.4500०० (अनुमान)

Fp

१२7 डिग्री सेल्सियस

भण्डारण अस्थायी

स्टोर तल + °० डिग्री सेल्सियस

घुलनशीलता

२.82२ g / l

pka

91.91 ± ०.०8 (भविष्यवाणी)

फारम

फाइन क्रिस्टललाइनपाउडर

रंग

सेतोदेखि अफ-व्हाइट

पानी घुलनशीलता

थोरै घुलनशील

संवेदनशील

हल्का सम्वेदनशील

मर्क

१,,385 9

JECFA नम्बर

893

BRN

1073761

CAS डाटाबेस सन्दर्भ

१२१--3२- ((सीएएस डाटाबेस सन्दर्भ)

NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ

3-Ethoxy-4-hydroxybenzadehyde (१२१--3२--4)

EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली

Ethylvanillin (१२१--3२-))


Ethyl vanillin सुरक्षा जानकारी


जोखिम कोडहरू

Xn, Xi

जोखिम वक्तव्य

२२--36 / / 37 /। 38

सुरक्षा बयान

२-3--36

WGK जर्मनी

1

RTECS

CU6125000

जोखिम नोट

हानिकारक / इरिटन्ट / लाइटसेन्सिटिभ

TSCA

हो

HS कोड

29124200

खतरनाक पदार्थ डेटा

१२१--3२- ((खतरनाक पदार्थ डेटा)

विषाक्तता

मौखिक रूपमा मुसामा LD50:> २००० मिलीग्राम / किलोग्राम, पी। एम। जेनर एट अल। फूड कॉस्मेट। Toxicol। २, 7२7 (१ 64 6464)


इथिइल भानिलिन उपयोग र संश्लेषण


रासायनिक गुणहरू

व्हाइट अफ-व्हाइटफाइन क्रिस्टलीय पावर

रासायनिक गुणहरू

सेतो वा हल्का स्फटिक एक क्रिस्टल गहन वेनिला गन्ध र स्वादको साथ।

रासायनिक गुणहरू

यसको गन्ध भेनिलिनसँग मिल्दोजुल्दो छ तर लगभग करीव तीन गुणा कडा हुन्छ। Ethylvanillincan विधि 2 द्वारा तैयार भानिलिनको लागि वर्णन गरिएको छ, शुरू हुने सामग्रीको रूपमा guaiacol को सट्टा guethol को प्रयोग गरेर।

रासायनिक गुणहरू

इथाइल भानिलिन हसन गहन वेनिला गन्ध र मीठो स्वाद। स्वादको शक्ति दुई भन्दा चार गुणा बढी भानिल [१] लिन भन्दा मजबूत छ। इथाइल भानिलिनास १ 30 s० को दशकदेखि खानामा प्रयोग भइरहेको थियो; यो फल र चकलेट गन्ध प्रभाव बढाउछ। यसको अतिरिक्त आत्म-सीमित छ, धेरै उच्च स्तरले उत्पादनमा अप्रिय स्वाद प्रदान गर्न सक्दछ; उत्पादन स्थिर छैन। सम्पर्कमा याइरॉन वा क्षारसँग, यसले रातो रंग देखाउँदछ र यसको स्वादको शक्ति गुमाउँछ।

उपयोगहरु

इथाइल भानिलिन अफ्लावरिंग एजेन्ट हो जुन कृत्रिम भेनिला स्वाद हो जसमा लगभग तीन र साढे तीन गुणा भनिलिनको स्वादिष्ट शक्ति हुन्छ। यो 100० डिग्री सेल्सियसमा १०० मिलि पानीमा १ जीको घुलनशीलता छ। यो आइसक्रिम, पेय पदार्थ, र बेकगूडहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

उपयोगहरु

स्वादको लागि र andperfumery मा।

परिभाषा

चेबी: बेन्जालहाइड्सको क्लासको एक सदस्य जो भ्यानिलिन हो जसमा मिथोक्सी समूह एक ईथोक्सी समूहद्वारा छुट्टिएको छ।

उत्पादन विधिहरू

भानिलिनको विपरीत, एथिल भानिलिन प्राकृतिक रूपमा देखा पर्दैन। यो सिंथेटिक रूपमा वेनिलिन जस्तै समान विधिहरू द्वारा तयार गर्न सकिन्छ, एक शुरूआतकर्ताको रूपमा guaiacol को सट्टा गुथोल प्रयोग गरेर; भानिलिन हेर्नुहोस्।

तयारी

सेफ्रोल बाइइसोमराइजेसनबाट आइसोसाफरोल र त्यसपछिको आक्सीकरण पाइपेरोनलमा; विषयवस्तु लिन्केज तब कोपको मद्यपानगमनमा पाइपेरोनल तताएर मोडिन्छ; अन्ततः परिणामस्वरूप प्रोटोकोचुअलहाइडमा रक्सीको मदिरा देखा पर्दछ। क्लोरलसँग कन्सिएन्सेशनद्वारा ग्वाएथोलबाट 3-ईथोक्सी-4-हाइड्रोक्सिफेनिलट्रिक्लोरोमिथाइल कार्बिन उत्पादन गर्न; त्यसपछि यो KOHor NaOH को एक अल्को [१] होलिक समाधानको साथ उमालेर छ, एसिडिफाइड, र क्लोरोफोर्म निकाले एथिल भानिलिन उत्पादन गर्न।

अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू

पत्ता लगाउनुहोस्: १०० ppb; मान्यता: २ ppm

स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू

P० पीपीएममा Tastecharacterics: मिठाई, मलाई, मलाई, भेनिला, चिल्लो र caramellic।

सामान्य विवरण

रंगहीन क्रिस्टल। अधिक तीव्र वेनिला गन्ध र भानिलिन भन्दा स्वाद।

वायु र पानी प्रतिक्रिया

थोरै पानी घुलनशील।

प्रतिक्रिया प्रोफाइल

प्रकाशबाट जोगाउनुहोस्। एल्डिहाइडहरू सजिलैसँग कार्बक्सिलिक एसिडहरू प्रदान गर्न ऑक्सीकरण गरिन्छ। ज्वलनशील र / ओर्टोक्सिक ग्याँसहरू एल्डोहाइड्सको एजो, डायजोकम्पाउन्ड्स, डिथियोकार्बामेट्स, नाइट्राइडहरू, र कडा घटाउने अभिकर्ताहरूको संयोजनबाट उत्पन्न हुन्छ। पहिलो पेरोक्सो एसिड, र अन्ततः कार्बोक्सिलिकसिडहरू दिन एल्डिहाइडस्केनले हावासँग प्रतिक्रिया दिन्छ। यी स्वत: प्रतिक्रियाहरू प्रकाशद्वारा सक्रिय हुन्छन्, ट्रान्जिसन मेटलहरूको उत्प्रेरक bysalts, र autocatalytic (प्रतिक्रियाको उत्पादहरु द्वारा उत्प्रेरित) हो। एलिडेहाइड्स शिप्ट्स अटोक्सिडेशनको शिपमेंटमा स्टेबलाइजर्स (एन्टिऑक्सिडन्ट्स) को थप।

स्वास्थ्य जोखिम

ACUTE / CHRONICHAZARDS: विषाक्त। सम्पर्कमा जलन हुन सक्छ।

आगोको खतरा

दहनशील

औषधि अनुप्रयोगहरू

इथाइल भानिलिन भ्यानिलिनको वैकल्पिकको रूपमा प्रयोग हुन्छ, अर्थात् खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, कन्फेसनरी र औषधिहरूमा स्वाद अभिकर्ताको रूपमा। यो अत्तरमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
इथाइल भानिलिनको स्वाद र गन्ध लगभग तीन गुणा भानिलिनको रूपमा छ; तसर्थ, anequivalent वेनिला स्वाद उत्पादन गर्न आवश्यक सामग्री को मात्रा कम गर्न सकिन्छ, aforulation गर्न कम विकृतिकरण र भौतिक लागतमा सम्भावित बचतको कारण। यद्यपि, अत्यधिक सघन एकाग्रता सीमाले अप्रिय, थोरै कटु स्वादको उत्पादन ईथिल भानिलिन स्वादको गहनताका कारण उत्पादन दिन सक्छ।

सुरक्षा प्रोफाइल

सामान्य रूपमा विषाक्त बिईनेजेशन, इंट्रापेरिटोनियल, उपक्युटेनियस, र बीच मार्गहरू। एक इन्स्किन इरेंटन्ट म्यूटेशन डाटा रिपोर्ट गरियो। जब विघटन गर्न तताइएको छ यो emitsacrid धुवाँ र उत्तेजित धुँवाहरु। ALDEHYDES र ETHERS पनि हेर्नुहोस्।

सुरक्षा

इथाइल भानिलिन एक सामान्य रूपमा एक अनिवार्य nontoxic र nonirritant सामग्री को रूप मा मानिन्छ। जहाँसम्म, अन्य संरचनात्मक समान अणुहरू mayoccur को साथ क्रस-संवेदीकरण।
डब्ल्यूएचओले eth मिलिग्राम / किलोग्राम शरीरको तौलसम्मको इथाइल भ्यानिलिनको लागि स्वीकार्य दैनिक सेवनको आवंटन गरेको छ।
LD50 (गुयना सुँगुर, आईपी): १.१ g g / किलोग्राम
LD50 (माउस, आईपी): ०.7575 g / किलोग्राम
LD50 (खरायो, मौखिक): g g / किलोग्राम
LD50 (खरायो, एससी): २. g g / किलोग्राम
LD50 (मुसा, मौखिक): १.9 g g / किलोग्राम
LD50 (मुसा, एससी): â.ââ € "g.० g / किलोग्राम

भण्डारण

अवेल-बन्द कंटेनरमा भण्डार गर्नुहोस्, प्रकाशबाट सुरक्षित, चिसो, सुख्खा ठाउँमा। थप जानकारीको लागि हेर्नुहोस्Vanillin।

असंगति

इथाइल भानिलिन फलाम वा इस्पातको सम्पर्कमा छैन, रेड कलरिंग, फ्लेभेरलेसकम्पઉન્ડ बनाउँदछ। नियोमाइसिन सल्फेट वा सक्सिनिलसल्फैथियाजोलको साथ जलीय मिडियामा, इथाइल भानिलिनको गोलीले पहेलो र produced उत्पन्न गर्‍यो। अन्य सम्भावित असंगतिहरूका लागि भानिलिन हेर्नुहोस्।

नियामक स्थिति

GRAS सूचीबद्ध। एफडीए निष्क्रिय सामग्री डेटाबेस (मौखिक क्याप्सूल, निलम्बन, र सिरप) मा समावेश। युयूकेमा इजाजतपत्र प्राप्त गैरपरेन्टेरल औषधीहरूमा समावेश छ।


इथाइल भानिलिन तयारी उत्पादन र कच्चा माल


कच्चा पदार्थहरु

इटानोल -> सोडियम हाइड्रोक्साइड -> क्लोरोफर्म -> हेक्सामेथिलीनतेटेरामाइन -> पायरोकेटेकोल -> क्लोरल -> पोटेशियम हाइड्रोक्साइड समाधान -> कप्रिक ऑक्साइड -> ग्लाइक्सिलिक एसिड -> सोडियम--नाइट्रोबेन्जेनेसल्फोनेट -> १, --बेन्जोडिओक्सोल -> आईएसईयूजेनॉल -> सफरोल -> समय - लाइलाइलाइन -> इथिल्सुलफ्यूरिक एसिड -> एन, एन-डिमाइथल-N-नाइट्रोसोअनलाइन -> प्रोपेनेल गुआइथोल -> हाइड्रोजन पेरोक्साइड %०% जल समाधान -> २- Ethoxyphenol


हट ट्यागहरू: इथाइल भानिलिन, आपूर्तिकर्ता, थोक, स्टक, नि: शुल्क नमूना, चीन, निर्माता, चीनमा निर्मित, कम मूल्य, गुणस्तर, १ बर्षे वारंटी

सम्बन्धित श्रेणी

सोधपुछ पठाउनुहोस्

कृपया तलको फारममा आफ्नो सोधपुछ दिन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। हामी तपाईंलाई 24 घण्टामा जवाफ दिनेछौं।
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept