उत्पादन विवरण

इथाइल लौरेट आधारभूत जानकारी

विवरण सन्दर्भहरू

उत्पादन नाम:	इथाइल लौरेट
CAS:	१०६-३३-२
MF:	C14H28O2
मेगावाट:	228.37
EINECS:	२०३-३८६-०
उत्पादन कोटिहरु:
मोल फाइल:	106-33-2.mol

इथाइल लौरेट रासायनिक गुण

पिघलने बिन्दु	-10 डिग्री सेल्सियस
उम्लने बिन्दु	२६९ डिग्री सेल्सियस (लिटर)
घनत्व	0.863
वाष्प दबाव	०.१ एचपीए (६० डिग्री सेल्सियस)
अपवर्तक सूचकांक	n20/D 1.432
फेमा	२४४१ \| इथाइल लौरेट
Fp	>२३० °F
भण्डारण तापमान।	−20°C
पानी घुलनशीलता	अघुलनशील
JECFA नम्बर	37
मर्क	१४,३८१८
BRN	1769671
CAS डाटाबेस सन्दर्भ	106-33-2(CAS डाटाबेस सन्दर्भ)
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ	Dodecanoic एसिड, इथाइल एस्टर (106-33-2)
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	डोडेकानोइक एसिड, इथाइल एस्टर (106-33-2)

इथाइल लौरेट सुरक्षा जानकारी

सुरक्षा कथनहरू	२३-२४/२५
WGK जर्मनी	2
स्वत: प्रज्वलन तापमान	>300 डिग्री सेल्सियस
TSCA	हो
HS कोड	29159080
HS कोड	29341000
विषाक्तता	LD50 मौखिक रूपमा खरायो:> 5000 मिलीग्राम/किग्रा LD50 त्वचीय खरायो > 5000 मिलीग्राम/किग्रा

इथाइल लौरेट उपयोग र संश्लेषण

विवरण	इथाइल लौरेट (भी एथिल डोडेकानोएट भनेर चिनिन्छ) एक प्रकारको लाउरेट एस्टर हो इथानोल र लाउरेट बीचको एस्टेरिफिकेशन। यसलाई फलफूलको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ स्वाद एजेन्ट। यो समयमा रक्सी जस्तै मादक पेय मा पाउन सकिन्छ किण्वन प्रक्रिया। यो स्याउ जस्ता धेरै प्रकारका फलफूलहरूमा पाइन्छ। खुबानी, अमरूद, तरबूज, आदि साथै गहुँको रोटी, कुरकुरा, अदुवा, व्हिस्की, फल ब्रान्डी र वाइन।
सन्दर्भहरू	[१] युआन, जिनलियाङ। "माइक्रोवेभ विकिरण अन्तर्गत इथाइल लौरेटको संश्लेषण।" स्वाद सुगन्ध प्रसाधन सामग्री (2006)। [२]वाङ, युनिङ, एट अल। "ब्ल्याकबेरी वाइनको सुगन्ध संरचनामा परिवर्तनहरू किण्वन प्रक्रियाको समयमा।" (2012)।
रासायनिक गुण	स्पष्ट रंगहीन को लागी थोरै पहेंलो तरल
रासायनिक गुण	इथाइल लौरेट छ फूल, फलफूल गन्ध।
तयारी	lauroyl बाट क्लोराइड र इथाइल अल्कोहल एमजीको उपस्थितिमा ईथर समाधानमा, वा द्वारा एचसीएलको उपस्थितिमा एथिल अल्कोहलको साथ नरिवलको तेलको ट्रान्सस्टेरिफिकेशन।
परिभाषा	चेबी: एक फ्याटी एसिड लौरिक एसिडको इथाइल एस्टर।
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू	स्वाद 50 पीपीएम मा विशेषताहरु: मोमी, साबुन र एक क्रीम संग पुष्प, डेयरी र फल nuance
सुरक्षा प्रोफाइल	दहनशील तरल पदार्थ। विघटन गर्न तताउँदा यसले तीव्र धुवाँ र चिन्ताजनक धुवाँ उत्सर्जन गर्दछ।

इथाइल लौरेट तयारी उत्पादन र कच्चा माल

तयारी उत्पादनहरू	डोडेसिल अल्कोहल
कच्चा माल	इटानोल-->लौरिक एसिड-->लौरोयल क्लोराइड