उत्पादन विवरण

Ethyl 3-methylbutyrate आधारभूत जानकारी

विवरण सन्दर्भहरू

उत्पादन नाम:	इथाइल 3-मिथाइलब्युटाइरेट
CAS:	१०८-६४-५
MF:	C7H14O2
मेगावाट:	130.18
EINECS:	२०३-६०२-३
मोल फाइल:	108-64-5.mol

इथाइल 3-मिथाइलब्युटाइरेट रासायनिक गुण

पिघलने बिन्दु	-९९ डिग्री सेल्सियस
उम्लने बिन्दु	१३१-१३३ डिग्री सेल्सियस (लिटर)
घनत्व	०.८६४ ग्राम/एमएल मा २५ डिग्री सेल्सियस (लिटर)
वाष्प दबाव	७.५ मिमी एचजी (२० डिग्री सेल्सियस)
अपवर्तक सूचकांक	n20/D 1.396 (लिट।)
फेमा	२४६३ \| इथाइल आइसोभ्यालेरेट
Fp	८०°F
भण्डारण तापमान।	ज्वलनशील क्षेत्र
घुलनशीलता	2.00g/l
फारम	तरल
रंग	को रंगहीन सफा गर्नुहोस् हल्का पहेंलो
गन्ध थ्रेसहोल्ड	0.000013ppm
मर्क	१४,३८१६
JECFA नम्बर	196
BRN	1744677
CAS डाटाबेस सन्दर्भ	108-64-5(CAS डाटाबेस सन्दर्भ)
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ	बुटानोइक एसिड, 3-मिथाइल-, इथाइल एस्टर(१०८-६४-५)
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	इथाइल isovalerate (108-64-5)

Ethyl 3-methylbutyrate सुरक्षा जानकारी

जोखिम बयान	10
सुरक्षा कथनहरू	16
RIDADR	UN 3272 3/PG 3
WGK जर्मनी	2
RTECS	NY1504000
एफ	13
TSCA	हो
HazardClass	3
प्याकिंग समूह	III
HS कोड	29156000

इथाइल 3-मिथाइलब्युटाइरेट प्रयोग र संश्लेषण

विवरण	इथाइल आइसोवेलरेट हो एथिल अल्कोहलको बीचमा बनेको आइसोवेलरेटको इथाइल एस्टर फारम isovaleric एसिड। यो भ्यालेरिक एसिडको व्युत्पन्न हो, मुख्यतया फलहरूमा पाइन्छ (ब्लुबेरी को प्रमुख घटक मध्ये एक)। यो एक प्रकारको प्राकृतिक खाना हो फलफूल प्रकारको गन्ध र स्वादको साथ स्वाद गर्ने एजेन्ट। मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ अत्तर र सुगन्ध। यो अब बारम्बार प्रयोग गरेर संश्लेषित छ सर्फैक्टेन्ट-लेपित लिपेस (विभिन्न प्रकारका उत्पत्तिहरू) चुम्बकीय रूपमा स्थिर न्यानो कणहरू।
रासायनिक गुण	स्पष्ट रंगहीन को लागी पहेंलो पहेंलो तरल
रासायनिक गुण	इथाइल आइसोलेरेट हो ब्लुबेरीको सम्झना दिलाउने फलफूल गन्धको साथ रंगहीन तरल। यो हुन्छ फलफूल, तरकारी र मादक पेय पदार्थहरूमा। यो फल सुगन्ध मा प्रयोग गरिन्छ रचनाहरू।
रासायनिक गुण	इथाइल आइसोवेलरेट कडा, फलफूल, भिनस, स्याउ जस्तो गन्ध छ।
प्रयोग गर्दछ	रक्सी समाधान मा मिठाई र पेय पदार्थहरूको स्वादको लागि।
परिभाषा	चेबी: फ्याटी isovaleric एसिड को एसिड इथाइल एस्टर।
उत्पादन विधिहरू	इथाइल आइसोवेलरेट हो को उपस्थिति मा isovaleric एसिड र इथेनॉल संयोजन द्वारा उत्पादित केन्द्रित सल्फ्यूरिक एसिड वा हाइड्रोक्लोरिक एसिड एस्टर पछि आसवन।
उत्पादन विधिहरू	इथाइल आइसोवेलरेट हो को उपस्थिति मा isovaleric एसिड र इथेनॉल संयोजन द्वारा उत्पादित केन्द्रित सल्फ्यूरिक एसिड वा हाइड्रोक्लोरिक एसिड एस्टर पछि आसवन।
तयारी	को एस्टेरिफिकेशन द्वारा केन्द्रित H2SO4 को उपस्थितिमा इथाइल अल्कोहलको साथ isovaleric एसिड।
अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू	पत्ता लगाउने: ०.०१ देखि ०.४ पीपीबी
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू	स्वाद 30 पीपीएममा विशेषताहरू: फलफूल, मीठो, एस्ट्री र बेरी जस्तै पाकेको, पल्पी फलफूल सूक्ष्मता।
सामान्य विवरण	एक रंगहीन तेल तरल स्याउ जस्तै कडा गन्ध संग। पानी भन्दा कम घना। भाप झन् भारी हुन्छ हावा भन्दा। फ्ल्यास बिन्दु 77°F। हल्का छाला र आँखा जलाउन सक्छ।
हावा र पानी प्रतिक्रिया	अत्यधिक ज्वलनशील। पानीमा थोरै घुलनशील।
प्रतिक्रिया प्रोफाइल	ETHYL ISOVALERATE हो एक एस्टर। एस्टरहरूले अल्कोहलको साथमा तातो मुक्त गर्न एसिडसँग प्रतिक्रिया गर्दछ एसिड। बलियो अक्सिडाइजिंग एसिडले बलियो प्रतिक्रिया निम्त्याउन सक्छ प्रतिक्रिया उत्पादनहरू प्रज्वलित गर्न पर्याप्त एक्झोथर्मिक। गर्मी पनि छ कास्टिक समाधान संग एस्टर को अन्तरक्रिया द्वारा उत्पन्न। ज्वलनशील हाइड्रोजन क्षार धातु र हाइड्राइड्स संग एस्टर मिश्रण गरेर उत्पन्न हुन्छ।
स्वास्थ्य जोखिम	इनहेलेसन वा सामग्रीको सम्पर्कले छाला र आँखा जलाउन वा जलाउन सक्छ। आगो उत्पादन हुन सक्छ उत्तेजित, संक्षारक र/वा विषाक्त ग्यासहरू। वाष्पले चक्कर लाग्न सक्छ वा निसास्ससन। आगो नियन्त्रण वा पातलो पानीबाट बहने प्रदूषण हुन सक्छ।
कार्सिनोजेनिसिटी	ACGIH द्वारा सूचीबद्ध छैन, क्यालिफोर्निया प्रस्ताव 65, IARC, NTP, वा OSHA।
शुद्धीकरण विधिहरू	एस्टरसँग धुनुहोस् जलीय 5% Na2CO3, त्यसपछि संतृप्त जलीय CaCl2। यसलाई CaSO4 मा सुकाउनुहोस् र डिस्टिल। [Beilstein 2 IV 898।]