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उत्पादन नाम: |
डेल्टा nonalactone |
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CAS: |
३३०१-९४-८ |
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MF: |
C9H16O2 |
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मेगावाट: |
156.22 |
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EINECS: |
२२१-९७४-५ |
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उत्पादन कोटिहरु: |
कस्मेटिक्स |
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मोल फाइल: |
3301-94-8.mol |
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पिघलने बिन्दु |
-26°C |
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उम्लने बिन्दु |
115-116 °C2 मिमी Hg (लिट।) |
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घनत्व |
०.८९३ ग्राम/एमएल मा २५ डिग्री सेल्सियस (लिटर) |
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फेमा |
३३५६ | हाइड्रोक्सीनोनानोइक एसिड, डेल्टा-ल्याक्टोन |
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अपवर्तक सूचकांक |
n20/D 1.455 (लिट।) |
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Fp |
११२ °F |
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विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण |
0.99 |
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JECFA नम्बर |
230 |
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BRN |
114460 |
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InChIKey |
PXRBWNLUQYZYZAAX-UHFFFFFAOYSA-N |
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CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
3301-94-8 (CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
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NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ |
"डेल्टा" nonalactone(3301-94-8) |
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EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2H-Pyran-2-one, 6-butyltetrahydro- (३३०१-९४-८) |
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जोखिम बयान |
10 |
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सुरक्षा कथनहरू |
१६-२४/२५ |
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RIDADR |
UN 1224 3/PG 3 |
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WGK जर्मनी |
3 |
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TSCA |
हो |
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HS कोड |
29322090 |
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विवरण |
हाइड्रोक्सीनोनोनिक एसिड, δ-ल्याक्टोनमा हल्का, नट जस्तो गन्ध र फ्याटी, दूध-क्रिमी स्वाद हुन्छ। मे संगत केटो एसिडको माइक्रोबायोलॉजिकल कमी द्वारा तैयार हुन, द्वारा एक पेटेंट प्रक्रिया। |
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रासायनिक गुण |
हाइड्रोक्सीनोनोनिक एसिड, δ-ल्याक्टोनमा हल्का, नट जस्तो गन्ध र फ्याटी, दूध-क्रिमी स्वाद हुन्छ |
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तयारी |
माइक्रोबायोलोजिकल द्वारा सम्बन्धित केटो एसिडको कमी; एक पेटेंट प्रक्रिया द्वारा |
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स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू |
स्वाद 10 पीपीएममा विशेषताहरू: मलाईदार, नरिवल, ल्याक्टोनिक, मीठो र डेयरी जस्तो दूधिया बारीकियों संग। |
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कच्चा माल |
नोनोनिक एसिड |
