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उत्पाद नाम: |
cis-3-Hexenyl lactate |
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समानार्थी शब्द: |
२-हाइड्रॉक्सी-,--हेक्सेन स्टाइल, (Z) -Propanoicacid; (Z) -hex-3-enyl lactate; CIS-3-HEXENYL ल्याक्टेट + + +%; ल्याक्टिक एसिड सीआईएस---हेक्सेन-१-YL ईस्टर + ++ %; प्रोपेनोइक एसिड, २-हाइड्रोक्सी-, (Z जेड) -3-हेक्सेनेल एस्टर; प्रोपेनोइक एसिड, २-हाइड्रोक्सी-,--हेक्सेनेल एस्टर, (जेड) -; सीआईएस---हेक्सेनिल ल्याक्टेट; सीआईएस-3-हेक्सेनिल ल्याक्टेट 61931-81-5 |
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CAS: |
61931-81-5 |
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MF: |
C9H16O3 |
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मेगावाट: |
172.22 |
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EINECS: |
२3-3-3737-4- |
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उत्पादन कोटिहरू: |
वर्णमाला सूची, स्वाद र सुगन्ध; G-H |
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मोल फाईल: |
61931-81-5.mol |
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उमाल्ने बिन्दु |
°१ ° C0.7 मिमी Hg (lit।) |
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घनत्व |
०.9 82 g g / mL २ 25 डिग्री सेल्सियस (lit।) मा |
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फेमा |
90 36। ० | CIS-3-HEXENYL ल्याक्टेट |
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अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D १.44446 (lit।) |
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Fp |
> २0० ° एफ |
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pka |
१.0.०3 ± ०२० (भविष्यवाणी) |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.984 |
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JECFA नम्बर |
934 |
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CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
61931-81-5 (सीएएस डाटाबेस सन्दर्भ) |
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NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
Cis-3-hexenyllactate (61931-81-5) |
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EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
प्रोपेनोइक एसिड, २-हाइड्रोक्सी-, (3 जेड) -3-हेक्सेनेल एस्टर (19१ 31 31१31-8१-1) |
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जोखिम कोडहरू |
Xi |
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जोखिम वक्तव्य |
/ 36/37//38 |
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सुरक्षा बयान |
२-3--36 |
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WGK जर्मनी |
3 |
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HS कोड |
29181100 |
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वर्णन |
cis-3-Hexenyl lactate एक फल-हरियो गन्ध छ। |
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रासायनिक गुणहरू |
cis-3-Hexenyl lactate एक फल-हरियो गन्ध छ |
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घटना |
ब्रांडी र अंगूरमा रिपोर्ट गरियो |
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स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू |
P० पीपीएममा स्वाद सुविधाहरू: हरियो, पातदार, फलफूलको साथ मोमी, उष्णकटिबंधीय बारीकहरू। |
