उत्पाद नाम: |
दालचिनी एसीटेट |
समानार्थी शब्द: |
२-प्रोपेन-१-ओल,--फिनिल-, १-एसीटेट; (--एसिटोक्सी -१-प्रोपेनिल) बेंजीन एस्टर; एसिटिक एसिड--फेनिलालिल एस्टर; एसिटिक एसिड दालचिनी |
CAS: |
१०3--54-8 |
MF: |
C11H12O2 |
मेगावाट: |
176.21 |
EINECS: |
203-121-9 |
उत्पादन कोटिहरू: |
सी-डी; स्वाद र सुगन्ध |
मोल फाईल: |
१०3--54-8.मोल |
|
पग्लिने बिन्दु |
°० डिग्री सेल्सियस |
उमाल्ने बिन्दु |
२55 ° C (lit।) |
घनत्व |
1.057 g / mL at 25 ° C |
फेमा |
2293 | CINNAMYL ACETATE |
अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D 1.541 (lit।) |
Fp |
> २0० ° एफ |
भण्डारण अस्थायी |
२-8 डिग्री सेल्सियस |
घुलनशीलता |
रक्सी: घुलनशील (lit।) |
फारम |
सफा |
पानी घुलनशीलता |
१66.२mg / L (तापमान छैन) |
JECFA नम्बर |
650 |
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
१०3--54-8 (क्यास डाटाबेस सन्दर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
२-प्रोपेन-१-ओल,--फिनिल-, एसीटेट (१०3--54-8) |
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
२-प्रोपेन-१-ओल,--फिनिल-, एसीटेट (१०3--54-8) |
जोखिम कोडहरू |
Xi |
जोखिम वक्तव्य |
36 |
सुरक्षा बयान |
२-3--37 / -2 -2 -२4 / २। |
WGK जर्मनी |
1 |
RTECS |
GE2275000 |
HS कोड |
29153900 |
रासायनिक गुणहरू |
स्पष्ट रंगहीन टपले पहेलो तरल |
रासायनिक गुणहरू |
Cinnamyl एसीटेट हसा चरित्र बलसामिक - पुष्प गन्ध र जलन, मीठो स्वाद of pineapple को याद दिलाउँछ। प्राकृतिक दालचीनी मदिराबाट प्राप्त गरिएको एस्टरले मोरेडेलिकेट (हाइसिन्थâ - "चमेली जस्तै) नोट प्रदर्शन गर्दछ। |
उपयोगहरु |
परफ्यूमरी (फिक्सिभेटि), स्वाद। |
परिभाषा |
ChEBI: एक एसिटिसेस्टर एसिटिकसिडको साथ दालचीनी मद्यको औपचारिक संक्षेपणको परिणामस्वरूप। दालचीनी पातको तेलमा पाइन्छ। |
स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू |
१ p पीपीएममा Tastecharacterics: मिठो, मसलादार, पुष्प, दालचीनी र मह अत्त्टी-फलटी उपद्रवको साथ। |
सुरक्षा प्रोफाइल |
मध्यम विषाक्त बाइजिंग र intraperitoneal मार्गहरू। छाला उत्तेजित ज्वलनशील तरल। जब विघटन गर्न तताउँछ यसले अक्रिडको धुँवा र धुवाँ उत्पन्न गर्दछ। ALLYLCOMPOUNDS पनि हेर्नुहोस्। |
कच्चा पदार्थहरु |
एसिटिक एनहाइड्राइड -> सोडियम एसीटेट -> दालचिनी मदिरा -> CINNAMIC ALCOHOL |