उत्पाद नाम: |
सिन्नमिक एसिड |
समानार्थी शब्द: |
उच्च शुद्धता Cinnamicacid kf-wang (at) kf-chem.com; CitricAcidGr (Monohydrate); CinnamonAcid; Benzenepropenoicacid; 3-Phenylpropenoic; CINNAMIC ACID, TRANS- (SH); ZIMTSAEURE ERGy.c.6; |
CAS: |
621-82-9 |
MF: |
C9H8O2 |
मेगावाट: |
148.16 |
EINECS: |
२१०-70०8- |
उत्पादन कोटिहरू: |
|
मोल फाईल: |
621-82-9.mol |
|
पग्लिने बिन्दु |
१33 ° C (lit।) |
उमाल्ने बिन्दु |
300 ° C (lit।) |
घनत्व |
1.2475 |
फेमा |
२२8888 | CINNAMIC एसिड |
अपवर्तनी सूचकांक |
१.5049 49 (अनुमान) |
Fp |
> २0० ° एफ |
pka |
pK (२° °) 46.46 |
पानी घुलनशीलता |
511.2mg / L (२º डिग्री सेल्सियस) |
JECFA नम्बर |
657 |
स्थिरता: |
स्थिर Combustible.Ind कम्प्याटिबल मजबूत ऑक्सीकरण एजेन्टहरू। |
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
621-82-9 (CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
२-प्रोपेनोइक एसिड,--फिनिल- (21२१-82२-)) |
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
Cinnamicacid (621-82-9) |
जोखिम कोडहरू |
Xi |
जोखिम वक्तव्य |
/ 36/37//38 |
सुरक्षा बयान |
२-3--36 |
WGK जर्मनी |
1 |
RTECS |
GD7850000 |
विषाक्तता |
LD50 (g / किलोग्राम): 7.77 ओराली इण्ड्स; > .0.० खरायोमा dermatly (Letizia) |
सामग्री विश्लेषण |
सहि तौल 500mg नमूना जो पहिले ड्रायर भरी सिलिका जेल मा hours घण्टा सुकेको छ; 0.1mol / L हाइड्रोजन थप्नुहोस्। |
विषाक्तता |
GRAS (फेमा)। |
सीमित प्रयोग |
फेमा (मिलीग्राम / किलोग्राम): सफ्टड्रिंक 31१; चिसो पेय 40०; कन्फेसनरी 30०; बेकरी; 36; गम १०। |
रासायनिक गुणहरू |
यो हल्का दालचिनी गन्धको साथ व्हाइटमोनोक्लिनिक प्रिज्मको रूपमा देखा पर्दछ। यो इथेनोल, मेथनॉल, पेट्रोलियम ईथर र क्लोरोफार्ममा घुलनशील छ; यो बन्जीन, ईथर, एसीटोन, एसिटिक एसिड, कार्बन डिसल्फाइड र तेलहरूमा सजीलै घुलनशील हुन्छ तर पानीमा अघुलनशील हुन्छ। |
उपयोगहरु |
१. एस्टर, मसला र औषधीय पदार्थहरूको निर्माणको लागि यो आरावा सामग्री प्रयोग गर्न सकिन्छ। |
उत्पादन विधि |
१. बेंजाइल क्लोराइड र सोडिमासेटेट बिच सह-तातो प्रतिक्रिया मार्फत यसलाई सुलभ बनाउन सकिन्छ। |
रासायनिक गुणहरू |
मोनोक्लिनिक क्रिस्टल |
रासायनिक गुणहरू |
सिन्नमिक एसिड ज्वलन्त स्वादको साथ सबैभन्दा गन्धहीन हुन्छ, र त्यसपछि मिठो र रिमाइन्सेन्टोफ एप्रिकोटमा परिणत गर्दछ। |
तयारी |
दुई isomers, ट्रान्स-र cis- अवस्थित; trans-isomer स्वाद प्रयोगको लागि रूचि हो; प्राकृतिक स्रोतहरू (स्टोरेक्स) बाट निकाल्ने क्रममा यसलाई निम्न प्रकारले तयार गर्न सकिन्छ: (१) बेन्जालहाइड, एहाइड्रोस सोडियम एसीटेट र एसिटिकानहाइड्राइडबाट पाइराइडिन (पर्किन प्रतिक्रिया); (२) frombenzaldehyde र ईथिल एसीटेट (Claisen सघनता); ()) बेन्जालडेहाइड र एसिटिलीन क्लोराइडबाट; ()) सोडियमहाइपोक्लोराइटको साथ बेंजाइलिडेन एसीटोनको ऑक्सीकरण द्वारा। |
सुरक्षा प्रोफाइल |
विष byintravenous र intraperitoneal मार्गहरू। इन्जेसन द्वारा मध्यम विषाक्त। एक छाला दहनशील तरल। जब विघटन गर्न तताइएको छ यसले acridsmoke र धुवाँ उत्पन्न गर्दछ। |
रासायनिक संश्लेषण |
रेनर लुडविगक्लेसेन (१ 185 185१â 19 “१ 30 30०), जर्मन रसायनविद्, १ 18 90 ० मा पहिलो पटक एस्टरको साथ सुगन्धित एल्डिहाइड्सको अभिक्रिया गरेर सिन्नमैटको संश्लेषणको वर्णन गरे। चिट्ठीलाई क्लेसेन सघन रूपमा चिनिन्छ। |
शुद्धिकरण विधिहरू |
एसिडफ्रम * बेंजिन, CCl4, तातो पानी, पानी / EtOH (:: १), वा २०% जलीय EtOH क्रिस्टलाइज गर्नुहोस्। ड्राई itat 60o वैक्यूओमा। यो स्टीम अस्थिर छ। [बेलस्टाइन 9 IV २००२।] |
कच्चा पदार्थहरु |
बेन्जिल क्लोराइड -> सोडियम एसीटेट ट्राइहाइड्रेट -> पोटेशियम एसीटेट -> क्याल्सियम हाइपोक्लोराइट -> ट्रान्स सिन्नमिक एसिड -> बेन्जास्टेलोन |
तयारी उत्पादनहरू |
L-Phenylalanine -> २- [[- [बिस (१-methylethyl) अमीनो] -१-फेनिलप्रोपाइल] -4-methlphenol -> L-PHENYLALANINE |