Butyl butyryl lactate को क्यास कोड 7492-70-8 हो
|
उत्पादन नाम: |
Butyl butyryl ल्याक्टेट |
|
CAS: |
७४९२-७०-८ |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
मेगावाट: |
216.27 |
|
EINECS: |
२३१-३२६-३ |
|
उत्पादन कोटिहरु: |
A-B; वर्णमाला सूची; स्वाद र सुगन्ध; एस्टर |
|
मोल फाइल: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
उम्लने बिन्दु |
90°C2 मिमी Hg (लिट।) |
|
घनत्व |
०.९७२ ग्राम/एमएल मा २५ डिग्री सेल्सियस (लिटर) |
|
फेमा |
2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE |
|
अपवर्तक सूचकांक |
n20/D 1.415-1.425 (लिट।) |
|
Fp |
>२३० °F |
|
JECFA नम्बर |
935 |
|
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
7492-70-8 (CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
|
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ |
बुटानोइक एसिड, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester(7492-70-8) |
|
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
बुटानोइक एसिड, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester (7492-70-8) |
|
जोखिम कोडहरू |
शी |
|
जोखिम बयान |
३६/३७/३८ |
|
सुरक्षा कथनहरू |
२६-३६ |
|
WGK जर्मनी |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
रासायनिक गुण |
Butyl butyryl ल्याक्टेटको स्वाद दूध, हल्का पनीर, बटर र क्रीम जस्तै हुन्छ। |
|
प्रयोग गर्दछ |
Butyl Butyryllactate एक सिंथेटिक स्वाद एजेन्ट हो जुन स्थिर, रंगहीन देखि हल्का पहेंलो हुन्छ पकाएको मक्खन को गन्ध संग तरल। यो रक्सी र धेरै संग मिसाइबल छ स्थिर तेलहरू, प्रोपाइलिन ग्लाइकोलमा घुलनशील, र ग्लिसरिन र पानीमा अघुलनशील। यसलाई गिलास, टिन, वा राल-लाइन भएको कन्टेनरहरूमा भण्डारण गर्नुपर्छ। मा प्रयोग गरिन्छ 14-60 पीपीएम मा बेक्ड सामान र क्यान्डी मा आवेदन संग मक्खन स्वाद। |
|
अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू |
सुगन्ध लगभग 1.0% मा विशेषताहरु: मलाईदार, फ्याटी, डेयरी जस्तै, बासी दूध संग मोमी नरिवल जस्तै बारीकियों। |
|
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू |
स्वाद 5 पीपीएममा विशेषताहरू: क्रीमी माउथफिल, बटरी डेयरी, मोमी, मिल्की विथ नरिवल र पनीर बारीकियों। |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
एक छाला जलन। हेर्नुहोस् ESTERS पनि। दहनशील तरल पदार्थ। विघटन गर्न तताउँदा यसले एक्रिड उत्सर्जन गर्दछ धुवाँ र उत्तेजित धुवाँ। |
|
कच्चा माल |
Butyric एनहाइड्राइड -> Butyl lactate |