उत्पाद नाम: |
3-methyl butyricacid |
समानार्थी शब्द: |
isopropyl-aceticaci; isopropylessigsÎ ± ure; isovalerianic; Isovalerianicacid; isovalerianicacid; IsovaleriansÎ re ure; Kyselinaisovalerova; kyselinaisovalerova |
CAS: |
3०3-74-2-२ |
MF: |
C5H10O2 |
मेगावाट: |
102.13 |
EINECS: |
२०7-975 .- |
उत्पादन कोटिहरू: |
प्यानाक्स जिन्सेng्ग; प्लान्ट द्वारा फाइटोकेमिकल्स (फूड / स्पाइस / हर्ब); फार्मास्यूटिकल कच्चा माल; आर्टेमिसिया वल्गारिस; बिल्डिंग ब्लॉक्स; वर्ट); सी १ देखि सी;; कार्बोनिल कम्पाउन्ड; कार्बोक्सिलिक एसिड; कार्टमस टिन्क्टोरियस (सेफ्लोरोइल); ह्युमुलस; हप्स); हाइपरिकम परफोरटम (सेन्ट जोनिस € ²; पोषण अनुसंधान; अर्गानिक भवन ब्लकहरू |
मोल फाईल: |
3०3-74-2-२.मोल |
|
पग्लिने बिन्दु |
-35। C |
उमाल्ने बिन्दु |
१66 डिग्री सेल्सियस |
घनत्व |
0.926 |
बाफको चाप |
०.88 मिमी Hg (२० डिग्री सेल्सियस) |
फेमा |
3102 | ISOVALERIC एसिड |
अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D 1.403 (lit।) |
Fp |
१9 ° एफ |
भण्डारण अस्थायी |
स्टोर तल + °० डिग्री सेल्सियस |
घुलनशीलता |
G 48 ग्राम / एल |
pka |
77.7777 (२ââ „ƒ) |
फारम |
तरल |
रंग |
सफा रंगहीन toslightly पहेंलो |
विशिष्ट गुरुत्व |
०.9२28 (२० / २०â „ƒ) |
PH |
1.१ (१० ग्राम / एल, H2O, २ââ „ƒ) |
विस्फोटक सीमा |
१..8--6.%% (V) |
पानी घुलनशीलता |
२ g g / L (२० डिग्री सेल्सियस) |
JECFA नम्बर |
259 |
मर्क |
१,,5२1१ |
BRN |
1098522 |
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
3०3-74-2-२० (CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
बुटानोइक एसिड,--मिथाइल- (3०3-7474-२) |
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
Isovalericacid (3०3-7474-२) |
जोखिम कोडहरू |
C, T |
जोखिम वक्तव्य |
34-24-22 |
सुरक्षा बयान |
26-36 / 37 / 39-45-38-28A |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK जर्मनी |
1 |
RTECS |
NY1400000 |
एफ |
13 |
स्वचालित तापमान |
824 ° F |
TSCA |
हो |
HS कोड |
2915 60 90 |
HazardClass |
6.1 |
प्याकिंग ग्रुप |
III |
खतरनाक पदार्थ डेटा |
3०3-74-2-२ (खतरनाक पदार्थ डेटा) |
विषाक्तता |
LD50 आई.भी. चूहोंमा: ११२० ± mg० मिलीग्राम / किलोग्राम (वा, Wretlind) |
वर्णन |
Isovaleric एसिड hasa विशेषता असहमत गन्ध। यो अत्यन्त पेसाजनक र एक अमिलो स्वादको साथ जटिल छ। Isoamyलाल मदिरा वा isovaleric aldehyde को ऑक्सीकरण द्वारा संश्लेषित हुन सक्छ। |
रासायनिक गुणहरू |
Isovaleric एसिड हस्वा विशेषता असहमत, rancid, चीज जस्तै गन्ध। यो अत्यधिक स्फूर्तिको साथ एक्स्पेनेटरेटिंग र स्थिर हो। एक वा एक मिक्सोफेरो आईसोमर्स वा एन-पेन्टेनोइक एसिड र / वा २- वा me-मिथाइल ब्यूटोनोइक एसिड समावेश हुन सक्दछ। |
रासायनिक गुणहरू |
स्पष्ट रंगहीन toslightly पहेंलो तरल |
उपयोगहरु |
आइसोभलेरिक एसिडलाई गैर-मादक पेय पदार्थहरू र आइसक्रीम, क्यान्डी, बेक्ड सामानहरू, र चीज जस्ता स्वाद उत्पादकको रूपमा, अत्तरमा सुगन्धित बनाउने, र ओरासिडेटिभ र अन्य औषधि उत्पादनहरूको निर्माणमा रासायनिक मध्यवर्तीको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो पेट्रोलियम हाइड्रोकार्बन, एक विनाइल स्टेबलाइजर, र प्लास्टिसाइजर र सिंथेटिक लुब्रिकन्ट्सको निर्माणमा एन्टिमेटरिएटको रूपमा एक्स्ट्रैक्टान्टो मर्पाप्टनको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। |
उपयोगहरु |
स्वाद, परफ्युम, शामक पदार्थको निर्माणमा। |
परिभाषा |
ChEBI: A C5, ब्रान्चेड-चेन संतृप्त फैटी एसिड। |
तयारी |
Ofisoamyl रक्सी वा isovaleric aldehyde को ऑक्सीकरण द्वारा |
अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू |
पत्ता लगाउनुहोस्: १ 190 ० ppbto २.8 पीपीएम |
सामान्य विवरण |
Isovaleric एसिड एक प्रवेश गन्ध संग acolorless तरल हो। Isovaleric एसिड थोरै घुलनशील पानी हो। Isovaleric एसिड धातु र टिश्युहरूमा संक्षारक छ। |
वायु र पानी प्रतिक्रिया |
Isovaleric एसिड जारी पानीमा घुलनशील। |
जोखिम |
कडा चिडचिडा योग |
स्वास्थ्य जोखिम |
टोक्सिक; इनहेलेसन, इन्जेसन वा छालाको सामग्रीको साथ सम्पर्कले गम्भीर चोटपटक वा मृत्यु निम्त्याउन सक्छ। पग्लिएको पदार्थसँगको सम्पर्कले छाला र आँखामा गम्भीर जलाउन सक्छ। छाला सम्पर्क बाट टाढा रहनुहोस्। सम्पर्क वा इनसेलेसनको प्रभाव ढिलाइ हुन सक्छ। आगोले उत्तेजित, संक्षारक र / वा विषाक्त ग्याँसहरू उत्पादन गर्न सक्छ। अग्नि नियन्त्रण आर्डिल्युसन पानीबाट बगैंचा क्षीय र / वा विषाक्त हुन सक्छ र प्रदूषणको कारण हुन सक्छ। |