उत्पादन विवरण

3-Heptanone आधारभूत जानकारी

उत्पादन नाम:	3-हेप्टेनोन
समानार्थी शब्द:	3-HEPTANONE;FEMA 2545;heptan-3-;Heptan-3-on;heptan-3-on(डच,जर्मन);हेप्टाने-3-one;n-C₄H₉COC₂H₅;n-हेप्टेन-3-वन
CAS:	१०६-३५-४
MF:	C₇H₁₄O
मेगावाट:	114.19
EINECS:	२०३-३८८-१
उत्पादन कोटिहरु:	कार्बोनिल कम्पाउन्ड, अर्गानिक ब्लक, अन्य रासायनिक अभिकर्मकहरू, विश्वव्यापी अभिकर्मक, केटोन, फूड एडिटिभहरू, खाद्य मसलाहरू (अत्तर), औद्योगिक/फाइन केमिकल्स, केटोन, कृत्रिम सुगन्धहरूका प्राकृतिक समकक्षहरू
मोल फाइल:	106-35-4.mol

3-हेप्टेनोनरासायनिक गुण

पिघलने बिन्दु	-39 ℃
उम्लने बिन्दु	१४६-१४९ डिग्री सेल्सियस
घनत्व	०.८१८ ग्राम/एमएल २५ डिग्री सेल्सियस (लिटर) मा
फेमा	२५४५ \| 3-HEPTANONE
अपवर्तक सूचकांक	n20/D 1.408(लिट।)
Fp	106°F
फारम	तरल
पानी घुलनशीलता	3.3g/L(20°C)
रंग	अलिकति पहेंलो सफा गर्नुहोस्
JECFA नम्बर	285
BRN	506161
CAS डाटाबेस सन्दर्भ	106-35-4(CAS डाटाबेस सन्दर्भ)
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ	३-हेप्टानोन(१०६-३५-४)
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली३-हेप्टानोन(१०६-३५-४)

3-हेप्टेनोनसुरक्षा जानकारी

जोखिम कोडहरू	Xi, Xn
जोखिम बयान	22-38-40-48/20/22-36-20-10
सुरक्षा कथनहरू	३६-२४-३६/३७-२४/२५
WGK जर्मनी	2
RTECS	MJ525000
TSCA	हो
HS कोड	29141990

3-हेप्टेनोन प्रयोग र संश्लेषण

विवरण	स्पष्ट रंगहीन तरल, 3-Heptanone एक शक्तिशाली, हरियो, फ्याटी, फल गन्ध र एक तरबूज, केरा स्वाद छ। n-hept-2-one बाट हाइड्रेशन द्वारा तयार।

प्रयोग गर्दछ	इथाइल ब्यूटाइल केटोन नाइट्रोसेलुलोज र पोलिभिनिल रेजिनका लागि विलायकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मुख्यतया पनीर, केरा र तरबूज स्वाद तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। विलायक र जैविक सामग्रीको लागि मध्यवर्ती। पोलिभिनिल र नाइट्रोसेलुलोज रेजिनका लागि हावामा सुख्खा र बेक्ड फिनिशको लागि विलायक मिश्रण।

घटना	स्याउको जुस, केरा, पिच, नाशपातीको तेल, परमेसन चिज, बटर, क्रिम, दुबला माछा, माछाको तेल, भुटेको कुखुरा, पकाएको गाईको मासु, कफी, बदामको तेल, पेकान, पहेँलो प्यासन फ्रुट, प्लमकोट, सिमी, प्लम ब्रान्डी, तिल, आँप र पकाएको मासुमा पाइन्छ ।
तयारी	हाइड्रेशन द्वारा n-hept-2-one बाट।
अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू	पत्ता लगाउने: 75 देखि 160 पीपीबी।
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू	50 पीपीएम मा स्वाद विशेषताहरु: केटोनिक, एक चीज जस्तै क्रीमी वर्ण संग।