अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone
  • अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone
  • अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone
  • अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone

अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone

US प्राकृतिक गामा undecalactone एक स्वाद घटक हो।

मोडेल:104-67-6

सोधपुछ पठाउनुहोस्

उत्पादन विवरण

US प्राकृतिक गामा Undecalactone आधारभूत जानकारी


उत्पादन नाम:

Undecan-4-olide

समानार्थी शब्द:

4-UNDECANOLIDE; 4-n-heptyl-4-hydroxybutanoic एसिड ल्याक्टोन; 4-HYDROXYUNDECANOIC एसिड G-LACTONE; 5-Heptyldihydro-furanone; 4,5-DIHYDRO-5-HEPTYL-2(3H)-FURANDEAL; C-14;(±)-γ-Undecalactone;(R,S)-5-Heptyl-dihydro-furan-2-one

CAS:

१०४-६७-६

MF:

C11H20O2

मेगावाट:

184.28

EINECS:

२०३-२२५-४

उत्पादन कोटिहरु:

बायोएक्टिभ साना अणुहरू; निर्माण ब्लकहरू; कार्बोनिल यौगिकहरू; कोशिका जीवविज्ञान; रासायनिक संश्लेषण; ल्याक्टोन्स;-; जैविक भवन ब्लकहरू; यू; प्रसाधन सामग्री; खाद्य अतिरिक्त

मोल फाइल:

104-67-6.mol


अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone रासायनिक गुण


पिघलने बिन्दु 

१६४–१६६ ℃

उम्लने बिन्दु 

१६४ डिग्री सेल्सियस

घनत्व 

०.९४४ ग्राम/एमएल २० डिग्री सेल्सियस (लिटर) मा

फेमा 

३०९१ | GAMMA-UNDECALACTONE

अपवर्तक सूचकांक 

n20/D 1.451

Fp 

>२३० °F

फारम 

तरल

विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण

०.९४४ (२०/४℃)

रंग 

स्पष्ट रंगहीन

JECFA नम्बर

233

BRN 

81943

CAS डाटाबेस सन्दर्भ

104-67-6(CAS डाटाबेस सन्दर्भ)

NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ

2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6)


US प्राकृतिक गामा Undecalactone सुरक्षा जानकारी


जोखिम कोडहरू 

शी

जोखिम बयान 

३६/३७/३८-५२/५३

सुरक्षा कथनहरू 

२६-३६-३७/३९-३६/३७-२४/२५

WGK जर्मनी 

3

RTECS 

YQ2485000

TSCA 

हो

HS कोड 

29322090


US प्राकृतिक गामा Undecalactone MSDS जानकारी


प्रदायक

भाषा

गामा-Undecanolactone

अंग्रेजी

ACROS

अंग्रेजी

सिग्माएल्ड्रिच

अंग्रेजी

अल्फा

अंग्रेजी


अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone उपयोग र संश्लेषण


विवरण

अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone एक स्वाद घटक हो। यो औद्योगिक रूपमा महत्त्वपूर्ण स्वाद यौगिकहरू हो जुन खाद्य पदार्थ, फलफूल र पेय पदार्थहरूमा व्यापक रूपमा वितरण गरिन्छ र धेरै फलफूल सुगन्धित खाना र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो प्राय: पीच, खुबानी, नाशपाती, म्यापल, नरिवल, उष्णकटिबंधीय, बटरस्कच, ग्रेनेडाइन र मिति स्वादहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो कम फ्याट आइसक्रिममा पाइने वाष्पशील स्वादको घटक पनि हो।

सन्दर्भहरू

1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=en®ion=US

2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top

३. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html

4. An, J. U., Y. C. Joo, र D. K. Oh। "पारिमेबिलाइज्ड वाल्टोमाइसेस लिपोफर सेलहरू द्वारा 10-हाइड्रोक्सिस्टिएरेटबाट सुगन्धित यौगिक γ-dodecalactone को उत्पादनको लागि नयाँ बायोट्रान्सफर्मेसन प्रक्रिया।

रासायनिक गुण

US प्राकृतिक गामा Undecalactone स्पष्ट रंगहीन तरल हो

रासायनिक गुण

युएस नेचुरल गामा अन्डेकालेक्टोनमा बलियो, फलफूलको गन्ध हुन्छ जसले पीचको सुझाव दिन्छ (विशेष गरी पातलोमा)। यसको तिखो र मीठो स्वाद पनि पीच जस्तै छ।

घटना

हाइड्रोलाइज्ड सोया प्रोटीन, मक्खन, पीच, खुबानी र जोश फल मा पाइन्छ रिपोर्ट। ताजा स्याउ, अमरुदको फल, ताजा ब्ल्याकबेरी, तातो मक्खन, तातो गाईको मासुको बोसो, घिउ, सुँगुरको बोसो, पहेँलो प्यासन फलफूलको रस, पकाएको सुगन्धित चामल, ओरिगानम (स्पेनिस) (कोरिडोथाइमस क्याप। (L.) Rchb.), माउन्टेन पपीता, स्टारफ्रूट, प्लुमेनकोट र फ्याटमा पनि पाइन्छ।

तयारी

Undecylenic एसिड मा सल्फ्यूरिक एसिड को कार्य द्वारा; सुरुवाती फारम क्यास्टर तेल पनि तयार छ; octanol-1 plus methylacrylate with di-ter-butylperoxide; heptylethylene अक्साइड र sodiomalonic ester बाट।

अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू

पत्ता लगाउने: 60 ppb

स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू

30 पीपीएममा स्वाद विशेषताहरू: फ्याटी, नरिवल, क्रीमी, भेनिला, नटी, म्याकाडामिया र पीच।


अमेरिकी प्राकृतिक गामा Undecalactone तयारी उत्पादन र कच्चा माल


तयारी उत्पादनहरू

भिटामिन ए

कच्चा माल

सोडियम कार्बोनेट --> मिथाइल एक्रिलेट --> क्याप्रिल अल्कोहल --> अनडेसेनोइक एसिड --> बटर

हट ट्यागहरू: US प्राकृतिक गामा Undecalactone, आपूर्तिकर्ता, थोक, स्टक मा, नि: शुल्क नमूना, चीन, निर्माता, चीन मा निर्मित, कम मूल्य, गुणस्तर, 1 वर्ष वारेन्टी

सम्बन्धित श्रेणी

सोधपुछ पठाउनुहोस्

कृपया तलको फारममा आफ्नो सोधपुछ दिन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। हामी तपाईंलाई 24 घण्टामा जवाफ दिनेछौं।
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept