trans,trans-2,4-Heptadinal स्पष्ट पहेंलो तरल हो
trans,trans-2,4-Decadien-1-al मा एक शक्तिशाली, तेल, कुखुराको बोसो गन्ध र उच्च एकाग्रतामा मीठो, सुन्तला जस्तो गन्ध छ। यसमा ग्रेपफ्रुट वा सुन्तला जस्तो स्वाद हुन्छ।
हेक्साल्डिहाइडको विशेषता फलफूलको गन्ध र स्वाद हुन्छ (पातालमा)। क्याप्रोइक एसिड र फॉर्मिक एसिडको क्याल्सियम नुनबाट तयार हुन सक्छ।
Trans-2-Heptenal लेयर रंगहीन देखि हल्का पहेंलो तरल हुन्छ
myrac aldehyde को CAS कोड 37677-14-8 हो।
Perillartine को CAS कोड 30950-27-7 हो