सोडियम एल Aspartate प्राकृतिक

उत्पाद नाम:

(आर) - (+) - गामा-Undecalactone प्राकृतिक

समानार्थी शब्द:

ALDEHYDE, PEach ALDEHYDE; 3091; GAMA-UNDECALACTONE; GAMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE;

CAS:

१०4-67-6-

MF:

C11H20O2

मेगावाट:

184.28

EINECS:

२०3-२25-4-

उत्पाद श्रेणी:

फूड एडिटिभ; प्रसाधन सामग्री; बायोएक्टिभ सानो अणु; निर्माण ब्लाकहरू; कार्बोनिल कम्पाउन्डहरू; सेल बायोलजी; रासायनिक संश्लेषण; ल्याक्टोनहरू; अर्गानिक भवन ब्लाकहरू; यू

मोल फाईल:

104-67-6.mol

पग्लिने बिन्दु

164～166â „ƒ

उफानबिन्दु

१44 डिग्री सेल्सियस

घनत्व

०. 44 ° g / mL २० डिग्री सेल्सियस (lit।) मा

फेमा

3091 | GAMMA-UNDECALACTONE

अपवर्तनी सूचकांक

n20 / D १.4545१

Fp

> २0० ° एफ

फारम

तरल

विशिष्ट

०.9 44 ((२० / ââ „ƒ)

रंग

सफा रंगहीन

JECFANumber

233

BRN

81943

CASDataBase सन्दर्भ

१०4-67-6- ((क्यास डाटाबेस सन्दर्भ)

NIST रसायनशास्त्र सन्दर्भ

२ (H एच) -फुरानोन,--हेप्टेल्डिहाइड्रो- (१०4-6767--6)

EPASubstance रजिस्ट्री प्रणाली

--हेप्टाइल्डिहाइड्रो -२ (H एच) -फुरानोन (१०4-6767--6)

HazardCodes

Xi

जोखिम स्थिति

/ 36 / / 37 / -5 38-2२ /। 53

सुरक्षा स्टेशनहरू

२-3--36-7 / / -3 -3 --36 / -2 37-२4 / २।

WGKGermany

3

RTECS

YQ2485000

TSCA

हो

HS कोड

29322090

विषाक्तता

मुसामा तीव्र मौखिक LD50 १ 18..5 g / किलोग्राम (जेनर, Hagan, टेलर, कुक र फिट्जुघ, १ 64 .64) को रूपमा रिपोर्ट गरिएको थियो। Verli-१ days मिलिग्रि वाई-अण्डकेलाक्टोन 5--days दिन (शिलिंगर, १ 50 50०) खुवाइएका मुसामा फेला परेको प्यालेन्चिमल कोशिकाको फ्याटी घुसपैठ भयो।

प्रदायक

भाषा

गामा-Undecanolactone

अंग्रेजी

ACROS

अंग्रेजी

सिग्माएल्ड्रिच

अंग्रेजी

अल्फा

अंग्रेजी

वर्णन

GAMMA-UNDECALACTONE एक स्वाद उत्पादक हो। यो औद्योगिक दृष्टिगत स्वाद यौगिकहरू हो जुन खानेकुरा, फलफूल, र पेय पदार्थहरूमा व्यापक रूपमा वितरण गरिन्छ र धेरै फलफूलको सुगन्धित खाद्य पदार्थ र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो आडू, खुबानी, नाशपाती, म्यापल, नरिवल, उष्णकटिबंधीय, बटर्सकोच, ग्रेनेडाइन र मिति स्वादमा प्रयोग गरिन्छ। यो इनो-फ्याट आइसक्रीम फेला पार्ने वाष्पशील स्वाद घटक पनि हो।

सन्दर्भ

१. https://www.sigmaaldrich.com/catالا//Prodct/aldrich/w309109?lang=en®ion=US

२. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top

Http://. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html

An. एक, J. U., Y. C. Joo, र D.K. ओह। "Permeabilised Waltomyceslipofer सेलहरू द्वारा १०-हाइड्रोक्सिस्टेरेटबाट सुगन्धित कम्पोउन्ड γ-dodecalactone को उत्पादनको लागि नयाँ बायोट्रान्सफॉर्मेशन प्रक्रिया।" एप्लाइड र वातावरणीय माइक्रोबायोलोजी 79 .8 ..8 (२०१)): २363636-२64१।

ChemicalProperties

GAMMA-UNDECALACTONE स्पष्ट रंगहीन तरल हो

रासायनिक गुणहरू

गामा- Undecalactone एक मजबूत, फल गन्ध आड़ू को सुझाव छ (विशेष गरी कमजोर पारेर)। यो एक तीखा र मीठो स्वाद पनि समान topeach छ।

घटना

हाइड्रोलाइज्ड सोया प्रोटीन, माखन, आड़ू, खुबानी र दया फलमा रिपोर्ट गरियो। ताजा स्याउ, अमरूदको फल, ताजा ब्लाकबेरी, तातो मासु, घिउ, सुँगुरको चरबी, पहेलो रसफूलको रस, पकाएको सुगन्धित चामल, ओरिजानम (स्पेनिस) (कोरिडोथिमस टोपी। (एल।) आरसीबी।), पहाड पपाइ , स्टारफ्रूट, प्लमकोट र कुखुराको बोसो।

उपयोगहरु

परम्परागत रूपमा, बदामको रूखको बोक्रा र पातहरू अनान्टेलमिन्टिक, एक्फेक्टोरन्ट, एक्स्ट्रन्ट र मूत्रवर्धकको साथसाथै टोट्रेट अनिद्रा, खोकी र कब्जको रूपमा प्रयोग गरिएको छ। १ 1970 s० को दशकमा, आडू पिट्स (लाएटरिल) अन्य देशहरूमा क्यान्सरको लागि लोकप्रिय तर अप्रमाणित उपचारहरू थिए। सामान्यतया, बदामको प्रयोग छालाका साना विकारहरू जस्तै जलाइने, घाउ हुने, छाला, खरोंच, एक्जिमा, सोरायसिस र मस्तिष्कको उपचारको लागि गरिन्छ।

तयारी

अण्डसाइलेनिक एसिडमा सल्फ्यूरिक एसिडको कार्यद्वारा; एन्ड्रोइड तेल पनि तयार पार्दै; अक्टानोल -१ प्लस मेथीलाक्रिलेट विदिडि-टेर-ब्यटेलपेरोक्साइडबाट; हेप्टाइलेथिलीन अक्साइड र sodiomalonic एस्टर बाट।

अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू

पत्ता लगाउनुहोस्: p० पीपीबी

स्वाद थ्रेसोल्डभोल्यूज

P० पीपीएममा स्वाद सुविधाहरू: फ्याटी, नरिवल, मलाई, वेनिला, नट, मकाडामिया र आड़ू।