प्राकृतिक Pyruvic एसिड निर्माताहरु र चीन मा आपूर्तिकर्ता

उत्पादन विवरण

प्राकृतिक pyruvic एसिड आधारभूत जानकारी

उत्पाद नाम:	प्राकृतिक पायरुविक एसिड
CAS:	१२7-१-17-।
MF:	C3H4O3
मेगावाट:	88.06
EINECS:	२०4-8२ .-
मोल फाईल:	१२7-१-17-..मोल

प्राकृतिक pyruvic एसिड रासायनिक गुणहरू

पग्लिने बिन्दु	११-१२ डिग्री सेल्सियस (lit।)
उमाल्ने बिन्दु	१55 ° C (lit।)
घनत्व	१.२72२ g / mL at २०। C
फेमा	2970 \| PYRUVIC ACID
अपवर्तनी सूचकांक	n20 / D १.42828 (lit।)
Fp	१33 ° एफ
भण्डारण अस्थायी	२-8 डिग्री सेल्सियस
घुलनशीलता	Misceble Withchloroform र methanol।
pka	२.39 ((२ââ „ƒ)
फारम	तरल
रंग	खाली रंगरहित टोललाई पहेंलो वा एम्बर
PH	१.२ (g ० ग्राम / एल, H2O, २०â „ƒ)
JECFA नम्बर	936
मर्क	१,,80०११
BRN	506211
स्थिरता:	स्थिर Combustible.Inc कम्प्याटिबल मजबूत ऑक्सीकरण एजेन्टहरू, बलियो आधारहरू। फ्रिज गर्नुहोस्
InChIKey	LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N
CAS डाटाबेस सन्दर्भ	१२7-१-17- ((CAS डाटाबेस सन्दर्भ)
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ	पाइरुभिकासिड (१२7-१-17--3)
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली	प्रोपेनोसिक एसिड, २-ऑक्सो- (१२7-१-17--3)

प्राकृतिक pyruvic एसिड सुरक्षा जानकारी

जोखिम कोडहरू	C
जोखिम वक्तव्य	34
सुरक्षा बयान	२-3--36 / / 37 /---4545-२5-२।
RIDADR	UN 3265 8 / PG 2
WGK जर्मनी	3
RTECS	UZ0829800
स्वचालित तापमान	5०5 डिग्री सेल्सियस
TSCA	हो
HazardClass	8
प्याकिंग ग्रुप	II
HS कोड	29335995

प्राकृतिक pyruvic एसिड उपयोग

रासायनिक गुणहरू	लाइटइलो तरलमा रंगहीन
रासायनिक गुणहरू	पाइरुविक एसिडमा एसोर, एसिटिक गन्ध (एसिटिक एसिडसँग मिल्दो) छ। योसँग एक रमाइलो, खट्टा स्वादको साथ जलिरहेको, केही मिठो नोट छ।
घटना	क्यानेसुगर किण्वन ब्रोथ र केही बोटहरूबाट पृथक; साथै inpeppermint, कच्चा शतावरी, पात र अजवाइन को प्यासी, प्याज, रुटाबागा, दूध, क्रीम, छाछ, गहुँको रोटी, निलो पनीर, चेडर चीज, कुटेजचीज, प्रोवोलोन पनीर, दही, बीफ, भर्जिनिया तम्बाकू, बियर, सेतो वाइन, botrytised वाइन, कोको र खातिर।
उपयोगहरु	पाइरुविक एसिड एनाफाफा हाइड्रोक्सी एसिड हो जुन चिढचिढो हुन सक्छ र यसलाई कार्य गर्न गाह्रो मानिन्छ। योसँग प्राय: जसो प्रयोग हुने एएचएएस भन्दा ठूलो आणविक आकार छ। सोडियमपाइरभेट अधिक प्रयोग गरिन्छ, र जैविक नुन हो।
उपयोगहरु	बायोकेमिकेलसेर्च।