|
उत्पाद नाम: |
प्राकृतिक गामा अक्टलाक्टोनन |
|
समानार्थी शब्द: |
गामा-अक्टानोलैक्टोन; फेमा २9 6 O अक्टलाक्टोन, गामा-; अक्टानोलाइड -१, O; अक्टानो -१,4-ल्याक्टोन; २ (H एच) -फुरानोन,--बट्याल्डिहाइड्रो- २ (H एच) -फुरानोन, डायहाइड्रो---बूटिल- ; But-बटाइल-गामा-ब्युटरोलाक्टोन |
|
CAS: |
१०4-50०-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
मेगावाट: |
142.2 |
|
EINECS: |
२०3-२०8-१ |
|
मोल फाईल: |
104-50-7.mol |
|
|
|
|
पग्लिने बिन्दु |
° १ डिग्री सेल्सियस (सोल्भ: इथेनॉल (-17 64-१-17-))) |
|
उमाल्ने बिन्दु |
२44 ° C (lit।) |
|
घनत्व |
०.9 1 १ g / mL at25 ° C (lit।) |
|
फेमा |
2796 | गामा-अक्टुलाक्टोन |
|
अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D १.44444 (lit।) |
|
Fp |
> २0० ° एफ |
|
फारम |
तरल |
|
रंग |
सफा रंगहीन |
|
गन्ध |
नरिवल गन्ध |
|
JECFA नम्बर |
226 |
|
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
१०4-50०-7 (क्यास डाटाबेस सन्दर्भ) |
|
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
२ (H एच) -फुरानोन,--बटिलडिहाइड्रो- (१०4-50०-7) |
|
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
२ (H एच) -फुरानोन,--बटिलडिहाइड्रो- (१०4-50०-7) |
|
जोखिम कोडहरू |
Xi |
|
जोखिम वक्तव्य |
38 |
|
सुरक्षा बयान |
२-3--37 / -3 -3 --36 / / 37 /। |
|
WGK जर्मनी |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
हो |
|
HS कोड |
29322090 |
|
विषाक्तता |
LD50 orl-rat: 00 44००mg / kg FCTXAV १,,76२१, 21। |
|
रासायनिक गुणहरू |
Oct-अक्टलाक्टोनमा नृत्य र धेरै मीठो स्वादको सम्झना दिलाउँछ। |
|
रासायनिक गुणहरू |
COLOURLESSLIQUID सफा गर्नुहोस् |
|
रासायनिक गुणहरू |
गामा-अक्टानोइक्लाक्टोन धेरै प्रसंस्कृत र असंसाधित फूडहरूमा सुगन्ध घटकको रूपमा देखा पर्दछ। यो फलफूल / नरिवल जस्तो गन्धको साथ फिक्का पहेंलो तरल हो र यो सुगन्ध कम्पोजिट र भारी फूल अत्तरहरूमा प्रयोग गरिन्छ। |
|
घटना |
रिपोर्ट गरिएको भेटिए inapricot, आड़ू, नीलो चीज, माखन, पकाएको कुखुरा र पकाएको सुँगुर, लाईकोरिस, दूध, रास्पबेरी, भुनेको जौ, र भुटेको फिलबर्ट। |
|
उपयोगहरु |
(गामा) - अक्टलाक्टोन एक सिंथेटिक स्वाद एजेन्ट हो जो एक स्थिर, बेरंग र आडू गन्धको हल्का पहेंलो रंगको हुन्छ। यो गिलास वा टिन कन्टेनरमा भण्डार गरिएको हुनुपर्दछ। यो बेक्ड सामानहरू, क्यान्डी, र आईसक्रिममा âââ - १€ पीपीएममा अनुप्रयोगहरूसहित आडूको लागि स्वादहरूमा प्रयोग हुन्छ। |
|
अरोमा थ्रेसोल्ड मानहरू |
पत्ता लगाउनुहोस्: p ppb; सुगन्ध विशेषताहरु १% |
|
स्वाद थ्रेसोल्ड मानहरू |
१ देखि १० पीपीएममा Tastecharacterics: नारियल, फ्याटी, मलाई, क्वार्मरिनिक, खगोल क्रीमयुक्त र waxy माउथफिलको साथ। |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
हल्का विषाक्त बाइनेजेशन। छाला उत्तेजित जब विघटन गर्न तताइएको छ यसले एक्रिड धुम्रपान र उत्तेजित धुँवाहरूको उत्सर्जन गर्दछ। |
|
रासायनिक संश्लेषण |
Epoxy-1,2-hexane र sodio-maloonic एस्टर बाट तैयार रहित; aftersaponication, oxyacid ईथरको साथ झिकिएको छ र ल्याक्टोनाइज गरिएको छ। |
