प्राकृतिक इथाइल हेक्सानोएट प्राकृतिक रूपमा अनानास सेटिभसको फलमा पाइन्छ।
|
उत्पादन नाम: |
प्राकृतिक इथाइल हेक्सानोएट |
|
समानार्थी शब्द: |
इथाइल क्याप्रोएट, 99+%; क्याप्रोइक एसिड इथाइलस्टर (एसजी); इथाइलह्रक्सानोएट; α-इथिलकार्पोटिक एसिड; 2-इथाइलहेक्सानोएट; इथाइलकाप्रोनेट; इथाइलहेक्सानोएट; क्याप्रोइक एसिड इथाइल |
|
CAS: |
१२३-६६-० |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
मेगावाट: |
144.21 |
|
EINECS: |
२०४-६४०-३ |
|
उत्पादन कोटिहरु: |
|
|
मोल फाइल: |
123-66-0.mol |
|
|
|
|
पिघलने बिन्दु |
-६७ डिग्री सेल्सियस |
|
उम्लने बिन्दु |
१६८ डिग्री सेल्सियस (लिट।) |
|
घनत्व |
०.८७१ ग्राम/एमएल २० डिग्री सेल्सियस (लिटर) मा |
|
वाष्प घनत्व |
५ (हावा बनाम) |
|
फेमा |
२४३९ | इथाइल हेक्सानोएट |
|
अपवर्तक सूचकांक |
n20/D 1.407 |
|
Fp |
121 °F |
|
भण्डारण तापमान। |
ज्वलनशील क्षेत्र |
|
घुलनशीलता |
०.६३ ग्राम/लि |
|
फारम |
तरल |
|
रंग |
स्पष्ट रंगहीन |
|
विस्फोटक सीमा |
०.९% (V) |
|
पानी घुलनशीलता |
अघुलनशील |
|
JECFA नम्बर |
31 |
|
मर्क |
१४,३७७७ |
|
BRN |
1701293 |
|
InChIKey |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
123-66-0(CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
|
NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ |
हेक्सानोइक एसिड, इथाइल एस्टर (१२३-६६-०) |
|
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
इथाइल हेक्सानोएट (१२३-६६-०) |
|
जोखिम कोडहरू |
शी |
|
जोखिम बयान |
10-36/37/38-R36/37/38-R10 |
|
सुरक्षा कथनहरू |
16-26-36-S36-S26-S16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK जर्मनी |
1 |
|
RTECS |
MO7735000 |
|
TSCA |
हो |
|
HazardClass |
3 |
|
प्याकिंग समूह |
III |
|
HS कोड |
29159000 |
|
विवरण |
इथाइल क्याप्रोएट (इथिल हेक्सानोएट पनि) प्राकृतिक रूपमा अनानास सेटिभसको फलमा पाइन्छ। |
|
रासायनिक गुण |
स्पष्ट रंगहीन तरल |
|
रासायनिक गुण |
इथाइल हेक्सानोएट एक रंगहीन तरल पदार्थ हो जसको कडा फलफूल गन्ध हुन्छ, अनानासको सम्झना दिलाउने। यो धेरै फलफूलहरूमा पाइन्छ र फूलको लागि सानो मात्रामा प्रयोग गरिन्छ, अत्तर रचनाहरूमा फलफूल नोटहरू र फलको स्वादहरूमा ठूलो मात्रामा। |
|
रासायनिक गुण |
इथाइल हेक्सानोएटमा अनानास-केरा नोटको साथ शक्तिशाली, फलफूल गन्ध छ। रक्सीको दुर्गन्ध पनि आएको बताइएको छ । |
|
घटना |
स्ट्रबेरी, रम, बोरबोन, कोको, किवी फल, कालो मनुका, स्याउ, सुन्तला र अंगूरको जुस, अमरूद, भिटिस भिनिफेरा, अनानास, स्ट्रबेरी जाम, ल्वाङको कोपिला, चिज, कोग्नाक, ह्विस्की, अंगूरको मदिरा, माउन्टेन जुस, माउन्टेन जुस, माउन्टेन जुस, फलफूल, फलफूल, फलफूलमा पाइन्छ । पपीता, पावपाव र मास्टिक गम पातको तेल। |
|
प्रयोग गर्दछ |
कृत्रिम फल स्वाद को निर्माण। |
|
परिभाषा |
ChEBI: एक फ्याटी एसिड इथाइल एस्टर इथानोल संग हेक्सानोइक एसिड को औपचारिक संक्षेपण द्वारा प्राप्त। |
|
तयारी |
केन्द्रित H2SO4 वा HCl को उपस्थितिमा इथाइल अल्कोहलको साथ क्याप्रोइक एसिडको एस्टेरिफिकेशन द्वारा |
|
अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू |
पत्ता लगाउने: ०.३ देखि ५ पीपीबी |
|
स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू |
10 ppm मा स्वाद विशेषताहरु: एक उष्णकटिबंधीय nuance संग फल र मोमी। |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
एक छाला जलन। ज्वलनशील तरल जब गर्मी वा ज्वाला को उजागर; अक्सिडिङ सामग्रीसँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छ। विघटन गर्न तताउँदा यसले तीव्र धुवाँ र चिन्ताजनक धुवाँ उत्सर्जन गर्दछ। आगोसँग लड्न, CO2, फोम, ड्राई केमिकल प्रयोग गर्नुहोस्। ESTERS पनि हेर्नुहोस्। |
|
कार्सिनोजेनिसिटी |
ACGIH, क्यालिफोर्निया प्रस्ताव 65, IARC, NTP, वा OSHA द्वारा सूचीबद्ध छैन। |
