प्राकृतिक २,5-डायमेथाइल पायराजाइनको क्यास कोड १२3--3२-। छ
उत्पाद नाम: |
प्राकृतिक २,5-डिमेथिलपाइराजाइन |
CAS: |
१२3--3२-०। |
MF: |
C6H8N2 |
मेगावाट: |
108.14 |
EINECS: |
२०4--6१18- |
मोल फाईल: |
123-32-0.mol |
|
पग्लिने बिन्दु |
१° डिग्री सेल्सियस |
उमाल्ने बिन्दु |
१55 ° C (lit।) |
घनत्व |
०.9999 g / mL at25 ° C (lit।) |
फेमा |
3272 | २,5-DIMETHYLPYRAZINE |
अपवर्तनी सूचकांक |
n20 / D १.50०२ (lit।) |
Fp |
१77 ° एफ |
भण्डारण अस्थायी |
स्टोर तल + °० डिग्री सेल्सियस |
फारम |
तरल |
pka |
२.२१ ± ०.०१ (भविष्यवाणी) |
विशिष्ट गुरुत्व |
0.990 |
रंग |
सफा रंगहीन टपले पहेलो |
PH |
((H2O) |
संवेदनशील |
Hygroscopic |
JECFA नम्बर |
766 |
BRN |
107052 |
CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
१२3--3२-० ((CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान सन्दर्भ |
पायराजाइन, २,5-डिमिथाइल- (१२3--3२-०) |
EPA Substance रजिस्ट्री प्रणाली |
पायराजाइन, २,5-डिमिथाइल- (१२3--3२-०) |
जोखिम कोडहरू |
Xn, Xi |
जोखिम वक्तव्य |
२२--36 / / 37 /-38-आर २२ |
सुरक्षा बयान |
२-3--36 |
RIDADR |
NA १ 199 199 / / PGIII |
WGK जर्मनी |
3 |
RTECS |
UQ2800000 |
जोखिम नोट |
इरिटन्ट |
TSCA |
हो |
HS कोड |
29339990 |
रासायनिक गुणहरू |
स्पष्ट रंगहीन टपले पहेलो तरल |
रासायनिक गुणहरू |
२,5-डिमेथिलपाइराजाइनेस् भव्य, आलु जस्ता गन्धको एक विशेषता गन्ध। |
घटना |
बेकरी उत्पादनहरू, पोलेको जौं, कोको उत्पादनहरू, भुनी कफी, डेअरी उत्पादनहरू, सुँगुर, बदाम, पेकान, फिलबर्ट्स, पपकोर्न, आलु उत्पादनहरू, रम र व्हिस्की, सोया उत्पादनहरूमा प्रतिनिधित्वको रूपमा रिपोर्ट गरिएको; भुटेको फिलबर्ट्स एन्डिन आलु चिप्समा एक अस्थिर कम्पोनेन्ट; कथित रूपमा पकाएको गाईको बोसोमा पहिचान गरिएको; alsoreported टोस्टेड अफ-स्वादहरूमा फेला पर्यो। चिज, बटर, उमालेको अण्डा, ग्रील्ड गोमांस, चिया, जौ, जई, दलिया, सोयाबीन, तमियाँ, कोहल्रबी, झिंगे र च्याउमा पनि रिपोर्ट गरियो। कफीमा पनि पाइने रिपोर्ट गरियो, आलु चिप्सन्ड झींगा |
उपयोगहरु |
२,5-डिमेथिल्पिराजाइन खाना, नट र पेय पदार्थका स्वादहरूको मिश्रणका लागि प्रयोग गरिन्छ। |