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उत्पादन नाम: |
मिथाइल एनिसेट |
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समानार्थी शब्द: |
4-मेथोक्सी-बेन्जोइकासिमेथाइलस्टर; बेन्जोइक एसिड, p-methoxy-, मिथाइल एस्टर; Benzoicacid, 4-methoxy-, methylester; p-Methoxybenzoic एसिड का मिथाइल एस्टर; p-Methoxybenzoic एसिड मिथाइल एस्टर; p-methoxy-benzoicacimethylester; 4-METHOXYBENZOICMETHYLESTER; P-METHOXYBENZOATE |
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CAS: |
१२१-९८-२ |
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MF: |
C9H10O3 |
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मेगावाट: |
166.17 |
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EINECS: |
२०४-५१३-२ |
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उत्पादन कोटिहरु: |
सुगन्धित एस्टर |
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मोल फाइल: |
121-98-2.mol |
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पिघलने बिन्दु |
४८-५२ डिग्री सेल्सियस (लिटर) |
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उम्लने बिन्दु |
२४४-२४५ डिग्री सेल्सियस (लिटर) |
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घनत्व |
१.१७०८ (रफ अनुमान) |
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फेमा |
२६७९ | मिथाइल एनिसेट |
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अपवर्तक सूचकांक |
१.५२२४ (अनुमान) |
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Fp |
>२३० °F |
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रंग |
रक्सीबाट प्लेटहरू। EtOH वा Et2O बाट फ्लेक्स |
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पानी घुलनशीलता |
643.1mg/L(20 ºC) |
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JECFA नम्बर |
884 |
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BRN |
2208571 |
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CAS डाटाबेस सन्दर्भ |
121-98-2(CAS डाटाबेस सन्दर्भ) |
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NIST रसायन शास्त्र सन्दर्भ |
बेन्जोइक एसिड, 4-मेथोक्सी-, मिथाइल एस्टर(१२१-९८-२) |
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EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
बेन्जोइक एसिड, 4-मेथोक्सी-, मिथाइल एस्टर (१२१-९८-२) |
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जोखिम कोडहरू |
शी |
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जोखिम बयान |
३६/३७/३८ |
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सुरक्षा कथनहरू |
२२-२४/२५ |
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WGK जर्मनी |
2 |
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RTECS |
BZ4925000 |
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TSCA |
हो |
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HS कोड |
29189900 |
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विषाक्तता |
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 14,481,76 |
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रासायनिक गुण |
मिथाइल एनिसेट हुन्छ जडिबुटी, सौंफ जस्तो गन्ध र तरबूज जस्तै मीठो स्वाद। |
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रासायनिक गुण |
मिथाइल एनिसेट हुन्छ जडिबुटी, बौलास जस्तो गन्ध र तरबूज जस्तै मीठो स्वाद। |
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रासायनिक गुण |
सेतो क्रिस्टलीय मास |
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परिभाषा |
चेबी: एक बेन्जोएट एस्टर को कार्बोय समूह को औपचारिक संक्षेपण द्वारा प्राप्त 4-मेथोक्साइबेन्जोइक एसिड मेथानोलको साथ। |
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तयारी |
को एस्टेरिफिकेशन द्वारा मिथानोल वा सोडियम एनिसेट, डाइमिथाइल सल्फेट र सानो बाट एनिसिक एसिड मेथानोल को मात्रा। |
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अरोमा थ्रेसहोल्ड मानहरू |
सुगन्ध 10.0% मा विशेषताहरू: मीठो, मलाईदार, anisic vanillalike, थोरै मसलादार, वुडी र पाउडररी हेलियोट्रोपिन जस्तो। |
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स्वाद थ्रेसहोल्ड मानहरू |
स्वाद 10 पीपीएम मा विशेषताहरु: मसालेदार, मीठो, एक वुडी वेनिला संग anisic जस्तै, लाइकोरिस र मिथाइल सैलिसिलेट बारीकस र एक लामो मीठो कौमारिनको साथ वेनिला aftertaste। |
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सुरक्षा प्रोफाइल |
द्वारा कम विषाक्तता इन्जेसन र छाला सम्पर्क। एक छाला जलन। यसलाई विघटन गर्न तताउँदा तीब्र धुवाँ र जलन गर्ने धुवाँ उत्सर्जन गर्दछ। |
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शुद्धीकरण विधिहरू |
एस्टर डिस्टिल गर्नुहोस् र/वा यसलाई EtOH बाट क्रिस्टलाइज गर्नुहोस्। [Beilstein 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360।] |
